Begedel Tempe

Tempe merupakan lauk kesukaan saya. Tempe bisa dimasak macam-macam. Pada kesempatan minggu ini saya jadikan tempe sebagai bahan untuk begedel. Jadilah lauk begedel tempe.
#TimeToTempe
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Wortel dikupas, dipotong-potong dan dikukus. Tempe dipotong-potong dan dikukus. Dikukus sekitar 10 menit saja.
- 3
Sambil menunggu tempe dan wortel dikukus, daun bawang pre dibersihkan dan dipotong-potong begitu pula bawang putih dihaluskan.
- 4
Keluarkan tempe dan wortel dari kukusan. Dan haluskan tempe yang sudah dikukus tersebut.
- 5
Tambahkan wortel, daun bawang pre, 1 telur, garam, lada, ketumbar, dan kaldu jamur ke dalam tempe yang sudah halus. Dan diaduk sampai tercampur merata.
- 6
Bentuklah sesuai selera ukurannya. Setelah dibentuk bisa disimpan di freezer (difrozen) sebagai stock dan bisa langsung digoreng.
- 7
Jika langsung digoreng, pecahkan 1 telur dan dikocok untuk membaluri begedel tempe.
- 8
Celupkan dan baluri begedel tempe di kocokan telur. Goreng begedel tempe dengan minyak panas hingga berwarna agak kecoklatan. Begedel tempe siap dijadikan lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Perkedel Tempe Kriwil


Perkedel Tempe Kemangi


Perkedel tempe


389. Perkedel Tempe Tahu


Perkedel Tempe by jesslyn orlane


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe Gurih


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel tempe


Perkedel Tempe Kentang


Perkedel Tempe


Perkedel tempe


Perkedel tempe tanpa telur


165. Perkedel tempe


Perkedel Tempe


Perkedel tempe ayam


Perkedel tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Ayam Tempe


Perkedel Tempe Bosok


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe


Perkedel Tempe Zuchini


46. Perkedel Tempe

Komentar