Kue sagu keju

widiseka
widiseka @widiseka
bandung

Waktu bulan puasa tidak sempat buat kue sagu keju, kebetulan sekarang posbarnya tema keju dan susu jadi langsung gass..
Ini hasilnya renyah dan enak, rasa kejunya lebih dominan daripada rasa sagunya.
Sumber: IG Martinpraja

#Pais_IniSusuItuKeju
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Kue sagu keju

14 orang berencana membuat resep ini

Waktu bulan puasa tidak sempat buat kue sagu keju, kebetulan sekarang posbarnya tema keju dan susu jadi langsung gass..
Ini hasilnya renyah dan enak, rasa kejunya lebih dominan daripada rasa sagunya.
Sumber: IG Martinpraja

#Pais_IniSusuItuKeju
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 toples
  1. 170 grkeju parut
  2. 170 grtepung terigu protein rendah
  3. 130 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 40 grcreamer bubuk (saya pakai susu bubuk)
  6. 34 mlsantan kental/cooking cream
  7. 195 grtepung tapioka sangrai
  8. 170 grmargarin
  9. Secukupnyakeju parut untuk taburan keju dan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok margarin dan gula halus sampai mengembang sedikit

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan santan, aduk kembali

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, susu bubuk, dan keju parut secara bertahap. Aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah adonan rata, cetak di atas loyang (di resep asli menggunakan piping bag)

  5. 5

    Tambahkan parutan keju di atasnya

  6. 6

    Panggang dengan suhu 35 derajat selama 35 menit

  7. 7

    Setelah 35 menit dan kurang coklat bisa naikkan suhunya ke 150 derajat selama 50 menit

  8. 8

    Pastikan sagu keju sudah kering sebelum dimasukkan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widiseka
widiseka @widiseka
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa