Muffin Tempe Keju Gluten Free

Bismillah..
Siapa yg ga tau tempe?? Mengonsumsi tempe memberikan banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mencegah penyakit kronis. Tempe kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral, serta probiotik yang baik untuk pencernaan. (Google)
Tempe juga terjangkau dan mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan, sehingga dapat menjadi pilihan makanan yang sehat dan bergizi untuk dikonsumsi sehari-hari.
Tempe biasa diolah menjadi menu lauk, kali ini mencoba diolah jadi cake. Rasa tetap enak dan ada tekstur crunchy namun lembut di dalam. Kebetulan masih ada stok tepung mocaf,menjadikan muffin ini lebih sehat. Yuk dicoba mom n pop☺️☺️☺️
Muffin Tempe Keju Gluten Free
Bismillah..
Siapa yg ga tau tempe?? Mengonsumsi tempe memberikan banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mencegah penyakit kronis. Tempe kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral, serta probiotik yang baik untuk pencernaan. (Google)
Tempe juga terjangkau dan mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan, sehingga dapat menjadi pilihan makanan yang sehat dan bergizi untuk dikonsumsi sehari-hari.
Tempe biasa diolah menjadi menu lauk, kali ini mencoba diolah jadi cake. Rasa tetap enak dan ada tekstur crunchy namun lembut di dalam. Kebetulan masih ada stok tepung mocaf,menjadikan muffin ini lebih sehat. Yuk dicoba mom n pop☺️☺️☺️
Cara Membuat
- 1
✔️Potong tempe kecil-kecil (ukuran bebas). Sangrai 30gr tempe hingga kuning kecoklatan untuk topping. Dan 50gr tempe tanpa disangrai.
- 2
✔️Ayak bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda). Lelehkan mentega. Sisihkan.
- 3
✔️Siapkan wadah. Masukkan telur dan gula. Aduk menggunakan whisk sampai gula benar2 larut.
✔️Masukkan bahan basah (margarin, minyak goreng dan susu cair). Aduk rata. - 4
✔️Masukkan bahan kering. Aduk rata hingga tercampur rata
- 5
✔️Masukkan potongan keju dan tempe yang tidak disangrai. Aduk rata.
✔️Siapkan paper cup/loyang muffin. Tuangkan adonan hingga 3/4 tinggi paper cup. Beri topping tempe kering. - 6
✔️Oven/panggang dengan suhu 170 derajat selama 35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Tekstur luarnya crunchy, dalamnya moist dan ga seret.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin Tempe Keju Muffin Tempe Keju
A balance diet is having a muffin in each handMalem-malem bocil baru bilang kalo keesokan harinya harus bawa kue ke sekolah. Kue nya harus bikin sendiri, ga boleh beli. Akhirnya bikin muffin aja yang simple dan cepat. Kebetulan masih punya tempe di kulkas, akhirnya bikin modifikasi muffin tempe keju.Selamat mencoba....Source : YT Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#HidanganTempe#PDKT2022#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Muffin Tempe Muffin Tempe
Setelah ikutan #PDKTdiCookpad langsung praktek ternyata kurang memuaskan karna masih tercium aroma rendaman. Akhir nya coba lagi Yang kedua alhamdulillah jadi. Setelah dibagi ke teman, sisa #TempeBuatanku diolah jadi kue, pilihan jatuh pada muffin.#cookingwithlove#PDKT_TempePenyet Budi Rahayu -
Muffin Mie Tempe Muffin Mie Tempe
Awalnya pengen bikin arem2 mie gara2 dikasih tempe sm Lek Ju..bingung mau diapain, secara sering bgt makan tempe 😅😅,.. Nitip daun sama tetangga dan ternyata dia lupa. Adonanpun sudah siap, gimana donk?🤔 Hadeeuuuhh mana males pergi ke pasar. Akhirnya aku cetak pakai cup muffin😉,,hehe cantik juga lo, rasanya gurih, pedas, dan manis.#MieInstanKekinian#BuatSendiri#CookpadCommunity_Salatiga#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SoYumYumKitchen Mbok Dyn -
Muffin coklat sayur tempe Muffin coklat sayur tempe
Ini termasuk muffin sehat mungkn ya karena banyak bahan2 sehat ga terduga yang dimasukin.rasanya tapi tetep enak,moist dan empuk.yuk coba moms buat anak2nya yg susah makan sayur. Yemima Novilia -
Muffin singkong keju gluten free Muffin singkong keju gluten free
Sabtu libur, nemenin dede yg lg kurang sehat, cemilan sehat wajib ada tuch..pilihan jatuh ke olahan singkong, dede sukanya keju..so..action deh kita, hasilnya..dede bilang enyaakk..tekstur cake agak ngeprul gitu,ringan,kejunya wangi,singkongnya jd ga terlalu kerasa, oya sebagian adonan aku kasih pasta coklat,plus toping chocochips, rasanya tetap mantap..mari merapat man temans😀😍 Yoy_ Rachmatunnisa -
Keju Banana Muffin Gluten Free Keju Banana Muffin Gluten Free
Py pisang kematangan, py keju 1 block py Wkt sempit tp pengen makan kue enak yg sehat utk pencernaan, hmmm bikin Muffin Gluten Free ajaYuksss kita bikin yuksHashtag :#BarapiManjuhu#Glutenfree#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_sampit#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Week5 tri rahayu imansyah ✅ -
Muffin Coklat Gluten Free Muffin Coklat Gluten Free
Assalamu'alaikum...Karena anak-anak suka ngemil, jadi di rumah biasanya suka sedia cemilan. Kali ini saya bikin muffin coklat dimana salah satu bahannya adalah susu, sesuai tema Posbar minggu ini yaitu makanan favorit anak yang mengandung susu. Karena di bulan Juni ini kita memperingati Hari Anak dan Susu Sedunia.Oh ya, bikin Muffin ini karena ingin cobain cetakan Muffin hadiah dari Mba Laily @kokibayi ❤️.Terima kasih ya Mba Leil, semoga sehat dan bahagia selalu bersama keluarga tercinta 🥰.Baiklah di bawah ini resep Muffin Coklatnya dengan beberapa penyesuaian takaran bahan.Sumber: Big Choco Muffin (Gluten Free) oleh @ummi_miymilo125https://cookpad.wasmer.app/id/r/14171491#HidanganFavoritAnak#Kombes_HidanganFavoritAnak#cookpadCommunity_Bekasi#chocolatemuffin#muffincoklat Deis Daraswati -
Muffin Pisang Gluten Free Muffin Pisang Gluten Free
Penggunaan tepung mocaf ladang lima menambah rasa manis di muffin.Seenak muffin memakai tepung terigu 😍😍#RamadanPilihMasak #Cookpadcommunity_Tangerang#ResepGlutenFree#GlutenFree Prita Karina -
Kukis Tempe Gluten Free Kukis Tempe Gluten Free
SC : @Manda_Wiwin#MaviaCoboy_SahabatTempe#MaviaCoboy2024#SahabatTempe#Coboy2024#CookingCommunityClass_KreasiTempe#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#kuekering Nur Endah -
Kue Muffin Keju Gluten Free (dengan Tepung Beras) Kue Muffin Keju Gluten Free (dengan Tepung Beras)
(1181) Source : mb @Erlina (suwun resepnya💕)Anak2 sedang aku kasih trial cemilan berbasis gluten free tiap hari.Kdg2 lidah mereka kan sudah paten dg tepung terigu , jd perjuangan juga sih aku mengubah beberapa cemilan favorit mereka seperti roti , cake, aneka cookies dan si favorite mereka yg satu ini : MUFFIN. 😍Ketika mereka icip muffin ini dan aku informed kalo ini dari gluten free yaitu tepung beras, wooow mereka surprised karena bayangan mereka cemilan berbasis gluten free itu aneh 🤣baik secara tekstur dan rasa.Ya maklum ya moms, udh pada abege, sudah punya kemauan sendiri. 😹Karena dikasih nilai APPROVED sama anak2, ini bakalan jadi resep recommended di rumah kami💕#CocomtangPost_SerbaKoneng25#cookpadcommunity_tangerang#GAS2025#GoldenDelight Pratiwi Pramuharsih -
Muffin Keju Yogurt ---Gluten Free no mixer--- Muffin Keju Yogurt ---Gluten Free no mixer---
Bismillahirrohmanirrohim...Assalamualaikum....buka² kulkas kok nemu yogurt yg hampir expired, dan pas bgt anak² minta cemilan.Ak suka bgt kl buat muffin, no ribet, no mixer dan gak perlu banyak tempat.Dan anak² suka bgt krn ngeju bgt, tepung yg aku pakai tepung singkong, ternyata tdk jauh beda rasanya dg yg menggunakan tepung terigu.Ak memang mulai beralih ke tepung gluten free ya moms, krn seenjak covid asam lambungku naik turun.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Muffin keju Muffin keju
Sukaaa banget sama yg berbauu keju dan susu .. Browsing reseep d mbah google nemmu deh muffin keju ini.. Bikin kenyang n mudah banget bikinnya Dinda Pricilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar