Cumi pelangi

jasmynshan
jasmynshan @jasmynshan

Stok sambal cumi di kulkas, sat set kalo lapar tinggal campur nasi panas ceplok telor❤️

Cumi pelangi

Stok sambal cumi di kulkas, sat set kalo lapar tinggal campur nasi panas ceplok telor❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Porsi 4 orang
  1. 250 grCumi asin basah
  2. 200 grcabai merah keriting
  3. 10 pcsrawit merah (suka pedas bisa ditambahkan)
  4. 50 grcabai hijau keriting
  5. 5 helaidaun jeruk (dibuang tengahnya)
  6. secukupnyaGaram (disesuaikan dengan tingkat keasinan cumi)
  7. 2 sendokGula
  8. secukupnyaKaldu jamur (saya totole)
  9. 10 pcsBawang merah
  10. 5 pcsbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan rendam cumi 10 menit

  2. 2

    Potong cumi sesuai selera (jika ukuran cumi kecil tidak perlu dipotong)

  3. 3

    Goreng cumi sebentar, jangan lupa ditutup agar tidak terkena cipratan minyak

  4. 4

    Chopper cabe merah keriting, cabe hijau keriting, rawit merah, bawang merah, bawah putih dan daun jeruk

  5. 5

    Masukan sedikit minyak, tumis hasil chopper hingga wangi

  6. 6

    Lalu masukan cumi yang sudah digoreng sebelumnya

  7. 7

    Masukan garam, gula, kadu jamur secukupnya. Lalu koreksi rasa

  8. 8

    Selamat menikmati. Saya selalu stok dikulkas. Saat malas masak, campurkan dengan nasi panas❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jasmynshan
jasmynshan @jasmynshan
pada
Suka masak gasuka cuci piring😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa