Sama seperti tahun-tahun sebelumnya, setiap Idul Fitri saya tidak mudik dan tetap standby di Bali.Kalau di Idul Fitri biasanya selalu ada opor & kue kering, sesekali yuk bikin jajanan tradisional. Ide ini muncul gara-gara tahun lalu ada temen yang dateng halal bihalal ke rumah bawain saya jajan pasar khas Bali yang satu ini.Sekilas mirip nagasari labu kuning kalau di Jawa. Bedanya kalau versi Bali, labu tidak perlu dikukus tapi langsung diparut saat mentah & pakai campuran kelapa parut bukan santan. Jadi hasil akhirnya lebih bertekstur tapi tetep lembut dan legit.Menurut saya ide bagus juga, jadinya lebih istimewa, lain daripada yang lain. Bikinnya gampang, bahan ekonomis, sehat pula.Untuk tepungnya saya pakai Tepung Beras & Tapioka Bola Deli. Yang saya suka dari tepung Bola Deli adalah teksturnya halus, warnanya putih & tidak bau apek.#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

#pekan_BALI#pekaninspirasi#cookpadcommunity_malang.Resep dari "dapur dina"Dapat tantang aneka penganan Bali,kebetulan juga dikasih saudara waluh.Dibuatlah kue walu,baru pertama kali bikin.Rasanya manis legit seperti nagasari gula merah,baunya wangi gula jawa.

🌺 Bismillah, .....Minggu ke - 3#PejuangGoldenBatikApronSaat hujan turun seharian, yang ada jadi mager & pengen ngunyah terus 😊Bikin deh cemilan simple tapi maknyusss 😋Parut, cemplung2, aduk, bungkus, kukus, beres 👍😀#PekanPosbar#SerbaWrap#CPBali_WrappingMe#CookpadCommunity_Bali#OlahanLabu

salah satu jajanan pasar favorit saya. Kurang suka sumping yang di dalamnya pisang, tapi kalau sumping waluh? Satu panci bisa saya habiskan hehe…Sayang kurang banyak foto-foto karena pagi ini kehabisan waktu, jadi ini semua dibuat kilat.. bahkan labunya juga hasil irisan bukan parutan (parutan saya hilang 😅), tapi rasanya tetap enak!Untuk takarannya saya pakai rasio 2:1 antara waluh dan tepung beras ya, lebih berasa waluhnya. bisa disesuaikan selera masing-masing.

Kue tradisional yang enaknya tak lekang oleh waktu. Pilih labu yang sudah matang dan berwarna orens ya mom, yang saya pakai di resep ini labunya kurang matang sehingga warnanya nampak kurang orens, tapi tetap tidak mengurangi rasa enak dari kue sumping ini. Cobain ya moms#berbagirasaramadan#manisnyaberbuka#gas2025

Pertama kali buat cemilan yang berasal dari Bali ini, dan ternyata rasa nya enakkk, apalagi kebetulan punya labu parang yg manis dan pulen tambah maknyoss#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#Olahanlabuparang#Labu

Jajanan manis ini selalu bikin inget kampung halaman di Bali. Setelah beberapa kali trial, akhirnya terinspirasi resepnya mba Dian's Cake yang pas hasil akhirnya mirip dengan seleraku

Sumping waluh ini jajanan tradisional asal Bali.. Resepnya saya nyontek mb Rina dapur manis...

Punya waluh dah beberapa hari di kulkas. Tadinya beli untuk dikukus doank. Tapi kok males bangeeettt nyentuhnya...🙈Naaahhh mumpung libur & ada daun pisang juga di kulkas, akhirnya terbersit ide untuk bikin sumping...😁 Ngubek² bahan jadilah dia...😃 Mayaaannn nambah cemilan di cuaca dingin...☺️

Bulan puasa tu belum komplet kl blm ada aneka takjil mulai dari gorengan,es dan aneka kue2 manis ikut hadir.Kali ini saya membuat olahan dari waluh atau labu kuning,rasananya manis kenyal .#ManisnyaBerbuka#BerbagirasaRamadhan#Gas2025

Dapat kiriman labu kuning dari ibu , hasil panen kebun dirumahnya...dibuat kolak labu sdh sering, jd skr dicoba buat jajan sumping ,lumayan resep coba2 dari berbagai sumber 😘 #HariBuahSedunia