Sago mango creamy

Putri Nurul fatma
Putri Nurul fatma @recipebyputri

Dessert yang pas untuk kumpul bersama keluarga.

Sago mango creamy

22 orang berencana membuat resep ini

Dessert yang pas untuk kumpul bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhmangga kiojay yang matang
  2. 150 grsagu mutiara
  3. 2 bungkusnutrijel mangga
  4. 1/2 bungkusbiji selasih
  5. 1 kaleng susuevaporasi
  6. 1 bungkusUHT 200gr
  7. 400 mlair mineral
  8. Sejumputgaram
  9. 4 sdmkrimer (optional)
  10. 1 bkskeju prochiz oles
  11. Secukupnyakeju parut
  12. 1 sachetSKM
  13. 3 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi mangga menjadi 2 bagian (yang satu untuk di blender dan sebagian lagi potong dadu utk topping)

  2. 2

    Rebus sagu mutiara dengan tambahkan sedikit warna kuning (pakai merk Kupukupu). Cara rebusnya didihkan air, jika sudah mendidih masukan mutiara nya lalu masak 5 menit dengan api besar, lalu tutup panci dan matikan diamkan 30 mnt dengan panci masih tertutup. Lalu nyalahkan kembali kompor dan masak sampai 7-10mnt lagi. Dijamin hasilnya bagus matang merata

  3. 3

    Buat nutrijel (saya pakai 2 sachet). Ikuti petunjuk di kemasan saja, kalau manis sesuai selera saja ya. Jika sudah set potong dadu

  4. 4

    Matangkan biji slasih di rendam dengan air panas. Sisihkan

  5. 5

    Untuk membuat kuah creamy nya mudah. Gabungkan semua bahan : susu evaporasi, UHT, SKM, gula pasir, 1 pack keju oles prochiz, sejumput garam. Aduk merata baru nyalakan api kecil saja. Masak sampai panas saja dan gula larut tidak perlu sampai mendidih. Cicipi rasa, jika manis dan gurihnya sudah pas matikan kompor dan didihkan

  6. 6

    Jika semua kondimen sudah siap, maka sago mango siap di plating seperti video ini. Selamat mencoba🫶🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Nurul fatma
Putri Nurul fatma @recipebyputri
pada
Masak itu seperti sebuah Healing untuk saya. Berbagi resep masakan yang mudah dan enak ke temen2 semua adalah hal yg menyenangkan, apalagi kalau sudah dapet kiriman notifikasi ada yang Recook wah suatu kebanggaan tentunya. So, jangan lupa kirimkan hasil Recook temen temen semua yaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa