Una foto de Medialunas de panadería

Medialunas de panadería

nina haedo
nina haedo @cook_113478149
mar del plata

hola soy panadera y todos los días vendo esta dulsura

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Ingredientes

2hs
34 raciones
  1. 1 kgharina
  2. 100 gmmanteca derretida
  3. 300 gm de azúcar
  4. 2 sobresde levadura
  5. 600 ccde leche
  6. 3huevos

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Forma una corona de harina, luego pone el azúcar la levadura y un poco de leche, deja unos minutos que espume, luego agrega la manteca y los huevos, le vas a ir agregando la leche de a poco mientras amasas tenés que amasar 15 min y se va a sentir pegajoso luego lo dejas reposar media hora.

  2. 2

    Después tenés que hacer la forma de la medialuna y llevar a horno medio en una fuente enmantecada, cocinar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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nina haedo
nina haedo @cook_113478149
mar del plata

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