Glazed donat ala bakeshop premium
Terinspirasi dari chef kesayangan , bikin nya mudah banget rasa nya enak , yg pastinya lembut empuk dan tahan 3 hari lembut nya dijamin manis nya pas d padu kan dengan glazed yg HOMEMADE kita bikin sendiri cara nya super gampang dan bisa d jual lagi pastinya
Glazed donat ala bakeshop premium
Terinspirasi dari chef kesayangan , bikin nya mudah banget rasa nya enak , yg pastinya lembut empuk dan tahan 3 hari lembut nya dijamin manis nya pas d padu kan dengan glazed yg HOMEMADE kita bikin sendiri cara nya super gampang dan bisa d jual lagi pastinya
Cara Membuat
- 1
Aduh 2 kuning telur, garam, gula pasir, sampai putih mengental mengembang
- 2
Lalu masukkan telur protein tinggi, ragi dan susu uht secara bertahap. Kemudian aduk dengan mixer kecepatan rendah ke sedang
- 3
Campurkan mentega lalu aduk lagi sampai tercampur rata & kalis
- 4
Kemudian setelah kalis diamkan selama 20 menit adonan nya tdi
- 5
Setelah 20 menit bulat2 kan adonan dengan ukuran masing” 35gr tutup pakai kain
- 6
Setelah d bulat2 kan lalu diamkan selama 15 menit, tutup kembali pakai kain
- 7
Setelah 15 menit lanjut kita pipihkan adonan yg bulat2 td sampai gepeng (fungsi nya membuang udara d donat supaya donat kita saat di goreng itu mengembang dan bagus)
- 8
Lanjut kita diamkan selama 30 menit,sampai benar” mengembang dan siap untuk di goreng. Tutupi lagi pakai kain
- 9
Setelah 30 menit kita siapkan wajan / Teflon penggorengan dengan minyak seadanya dan api kecil aja, sambil kita lubangi donat yg tadi (saya melubangi donat pake lubang yg di benang bagus dan cantik hasil nya) biar rapi
- 10
Saya goreng menggunakan Teflon ukuran besar (muat 4 pcs donat skli goreng) adonan saya ini dapat 14-15pcs donat ya teman”
- 11
Setelah di goreng, dinginkan dlu
- 12
Lanjut bikin glaze, campurkan gula halus, vanilla, mentega & susu aduk secara merata (saya pakai 5sdm susu cair merk ultra milk)
- 13
Setelah itu kalo sudah dingin donat nya bisa kita kasih glaze di atas nya, tunggu sampai dia ngering dan nge seat siap di sajikan hasil nya empuk bgt cocok di temani kopi maupun teh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Glaze donat homemade Glaze donat homemade
Udah lama pengen coba bikin donat glaze tapi glaze nya yg homemade, Karna sangat penasaran auto praktek didapur bikin glaze homemade. Ini resepnya saya modifikasi sedikit, dan ternyata cepet bgt mengerasnya hihi. Yuk cek cara bikinnya.Source: Erfani yanti#BanggaKirimRecook
-
Glaze Donat Ala KrispyKreme By LuvitaHo Glaze Donat Ala KrispyKreme By LuvitaHo
Udah lama pgn glaze donat yg enak seenak waralaba amerika ternama. Emang keluarga ak pecinta donat yg gak neko neko, lkebetulan lihat resep ini seliweran di tl ig. Yu coba dech, bahannya gampang dan ada semua tinggal eksekusi.
-
Donat premium/Donat glaze Donat premium/Donat glaze
Semenjak hamil jadi doyan banget sama donat.keseringan beli alhasil bikin sendiri aja makan sepuasnya
-
Donat Mini Glaze Donat Mini Glaze
Pas banget nih acaranya mo ambil raport krucil2ku, jg pas ada #CABEKU #PakKetipakTepungNiat bangeet.. pagi pagi buta udah uprek di dapur eksekusi bahan, hasilnya bisa buat buah tangan utk ibu gurunya krucil2ku..
-
Donat mini Glaze Donat mini Glaze
Sore-sore kepengen bikin cemilan,karna udah lama ngak jajan jco anak" pengen dibikini 🍩,intip punya intip ternyata lengkap bahan cuuuusss lansung bikin adonan,kebetulan anak"di ajak tantenya lari sore,aman dirumah,tau tau mamah Cookpad buat Challenge juga yg berbahan tepung Asyiiik ada bahan yg mau disetor😆#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#WeekandChallange#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Makassar
-
Glazed Donuts Glazed Donuts
Udah tau dong ya kalau Bulan Oktober adalah Bulan Peduli Kanker Payudara. Saya sangat support buat seluruh teman-teman disana yang sedang berjuang melawan penyakitnya, yakinlah bahwa selalu ada keajaiban di setiap hal apa pun yang terjadi pada diri kita. Selalu berdoa dan berusaha agar tetap optimis untuk bisa sembuh. Dan selalu tebar kebaikan sebanyak mungkin. Bisa dari hal kecil seperti memasak.Nah, untuk event kali ini saya juga mengajak #TemanBerjuang untuk tetap melakukan hal-hal positif. Seperti memasak. Selain mengisi waktu luang, juga bisa menginspirasi dan memberi semangat untuk orang lain loh. Boleh dong ya dicobain bikin glazed donat ini. Donat adalah salah satu cemilan sejuta umat ya, mulai dari anak-anak sampe orang dewasa juga doyan sama donat. Resepnya gampang dan insyaallah anti gagal. Dan cuma 1x proofing loh gapake lama. Rasanya, juara deh. Cobain yuk 😍Source : Pawon nJowoRecook : Zahara#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#TemanBerjuang
-
-
Donat Toping Glaze Donat Toping Glaze
Di #PekanPosbar #KudapanBulat ini saya keluarkan tabungan resep, hehe..Awalnya mau dibuat donat bomboloni, topingnya dimasukkan ke tengah donat yg dibolongi, tapi kerasa kurang puas ya. Lebih mantap dan menyebar kalau ditoping di atasnya, jadinya berubah nama deh jadi donat toping glaze.Sumber: @cook_7747511_nana#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Glazed Donut ala JCo Glazed Donut ala JCo
Aku fans berat donat Glazed-nya Jco.. wkwk bisa makan 1/2 lusin sendirii😂 karena social distancing dan jauh kemana2 sekarang harus serba bikin sendiri, jadilah kita berambisi bikin donat ini. Yukk bikin, enak dan gampang lho😍🥰
-
Donat topping Glaze Donat topping Glaze
Suka bnget sma donat, jdi sering bikin sendiri..
-
DONAT toping glaze DONAT toping glaze
Toping Glaze nya tinggal langsung beli, tinggal ngadon nya aja ini,. Walaupun adonan di mixer sampe kalis . Hasilnya mantap. Saya buat ukuran sedang biasa 20 gram saya buat ukuran 30- 35. Jadi 28 buah di adonan yg saya buat ini#GoldenApron3
-
Sugar glaze donat Sugar glaze donat
Penasaran tiap liat tayangan tv donat di luneg sono.. kok donatnya pas digigit kyk ada lapisan gula yg pecah, di bilang karamel, tp bukan, krn karamel ga mengeras putih gtu, ternyata ini resep nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar