Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang kerbau
  2. 4 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. Bumbu Halus:
  5. 3 siungbawang merah besar
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1/2 bkslada bubuk
  9. Bahan cemplung
  10. 5 buahkapulaga
  11. 1/2 batangkayu manis
  12. 3 buahcengkeh
  13. 1/2 buahpala
  14. Secukupnya garam
  15. 2 batangdaun bawang dan daun sop
  16. 1 buahtomat
  17. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang kerbau sampai daging ditulang nya empuk(air rebusan pertama dibuang dulu)

  2. 2

    Potong potong kentang dan wortel cuci bersih dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, kapulaga,cengkeh,kayu manis,pala sampai harum dan masukkan kedalam rebusan tulang

  4. 4

    Setelah daging ditulang empuk masukkan kentang dan wortel masukkan garam dan lada bubuk masak sampai kentang dan wortel nya empuk, sebelum diangkat masukkan daun sop, daun bawang dan tomat koreksi rasa

  5. 5

    Taburi bawang goreng.Sop tulang kerbau siap disajikan dan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhapu Dewi
Dhapu Dewi @Dhapu_Dewi
pada
MEULABOH.ACEH BARAT
Tempat saya menyimpan resep masakan kebetulan aku hobi masak dan suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya