362. Bistik Daging Sapi Simpel

Rose
Rose @cook_15912364
Kalimantan Selatan

Bikin Bistik simpel tanpa bumbu rempah, cocok buat bocil di rumah yang gak tahan rasa pedas, jadi di bikin emang khusus untuk anak-anak aku, tanpa cabe tanpa rasa pedas, rasanya manis-manis gurih, anak-anak pasti suka. Cooksnap resep bunda Ria Putri dengan sedikit modifikasi menyesuaikan stok d rumah 🤗.

#BistikSimpel
#GAS2025
#OlahanDagingSapi
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadIndonesia

362. Bistik Daging Sapi Simpel

5 orang berencana membuat resep ini

Bikin Bistik simpel tanpa bumbu rempah, cocok buat bocil di rumah yang gak tahan rasa pedas, jadi di bikin emang khusus untuk anak-anak aku, tanpa cabe tanpa rasa pedas, rasanya manis-manis gurih, anak-anak pasti suka. Cooksnap resep bunda Ria Putri dengan sedikit modifikasi menyesuaikan stok d rumah 🤗.

#BistikSimpel
#GAS2025
#OlahanDagingSapi
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
2-3 orang
  1. 350 grdaging sapi, potong dadu
  2. 2 lbrdaun salam
  3. Secukupnyaair buat merebus daging
  4. 2 bjkentang, kupas potong-potong
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtKaldu bubuk sapi
  11. 5-6 sdmminyak
  12. Secukupnyaair/sisa air kaldu (rebusan daging sapi)
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siungbamer
  15. 3 siungbaput
  16. 1/2 sdtpala buah yang di parut
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1,5 sdmgula pasir

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Rebus daging sapi dengan air secukupnya, tambahkan daun salam, rebus hingga agak empuk, angkat & pisah dari kaldunya.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak dan wangi.

  3. 3

    Masukan daging sapi beserta daun salamnya, beri kecap manis, saos tomat, saos tiram, kecap asin, aduk rata kemudian tuang kaldu yang tersisa, jika kurang bisa di tambahkan air.

  4. 4

    Masak hingga mendidih, masukan kentang, beri merica bubuk, & kaldu bubuk sapi, aduk rata.

  5. 5

    Masak kembali hingga daging & kentang empuk, kuah menyusut & kental, koreksi rasa & angkat, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose
Rose @cook_15912364
pada
Kalimantan Selatan
Hobby Cooking n BakingAssalamu'alaikum wr.wbWelcome to the gallery of Nani Tsuba 🤗😊😁. You can call me Nani. I am a home cook, a housewife, a mother of 4 Tsubas. I have lived in Kandangan and Tanjung City during some years before settling in Banjar city. I love cooking, baking, experementing, learning and teaching myself new techniques and new dishes, and serving a good food for my family. I also love eating, I like sweet and spicy food.Joined Cookpad since February 2019.Thanks : recook my recipesMy regard,Dapoer Matsu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa