422. Bistik Daging Sapi

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Jum'at 21 Maret 2025

Bismillah....
Periode terbit tanggal 17 - 30 Maret 2025

Tema Posbar kali ini Hantaran Berkesan Selain Kue Kering. Untuk meramaikan posbar ini saya memasak Bistik Daging Sapi , yang merupakan masakan turun temurun dikeluarga saya. Membuatnya gampang dan rasanya pun enak. Cocok sekali dijadikan hantaran buat saudara , sanak karabat maupun teman . Lebih enak lagi jika dimakan keesokan harinya. Karena setelah dihangatkan kembali bumbunya tambah meresap.

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#Tema9

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#YulitaRiambarwatiResep

422. Bistik Daging Sapi

51 orang berencana membuat resep ini

Jum'at 21 Maret 2025

Bismillah....
Periode terbit tanggal 17 - 30 Maret 2025

Tema Posbar kali ini Hantaran Berkesan Selain Kue Kering. Untuk meramaikan posbar ini saya memasak Bistik Daging Sapi , yang merupakan masakan turun temurun dikeluarga saya. Membuatnya gampang dan rasanya pun enak. Cocok sekali dijadikan hantaran buat saudara , sanak karabat maupun teman . Lebih enak lagi jika dimakan keesokan harinya. Karena setelah dihangatkan kembali bumbunya tambah meresap.

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#Tema9

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#YulitaRiambarwatiResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 10 menit
8 - 10 orang
  1. 1 kgdaging sapi lulur dalam, potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 2 bungkuskecap bango ukuran kecil
  4. 100 grgula aren iris tipis
  5. 300 mlair
  6. 15 sdmminyak goreng
  7. 3 sdmbawang goreng
  8. haluskan bumbu :
  9. 100 grbawang putih
  10. 1/2 butirpala
  11. 1 sdtmerica bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam 10 menit
  1. 1

    Masukkan dalam satu wadah : daging, gula aren, telur, kecap manis, dan bumbu halus

    Aduk rata dengan tangan, marinasi selama 30 - 45 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai benar - benar panas.

    Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi tadi

    Aduk sampai berubah warnanya

  3. 3

    Masukkan air

    Aduk rata lalu tutup supaya cepat matang sambil sesekali diaduk agar matangnya rata

  4. 4

    Jika daging sudah empuk dan airnya susut masukkan 3 sdm bawang goreng.

    Aduk hingga rata. Matikan api kompornya

  5. 5

    Alhamdulillah Bistik Daging Sapi sudah siap disajikan atau dijadikan hantaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa