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預備食材

1小時
2人份
  1. 雞翅腿 500g
  2. 蒜末 2瓣
  3. 醬油 2湯匙
  4. 米酒 1湯匙
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. 蠔油 1湯匙
  8. 半碗 水
  9. 適量

料理步驟

1小時
  1. 1

    雞翅腿解凍後,用蒜末、醬油、米酒、鹽和胡椒抓醃30分鐘。

  2. 2

    調製醬汁:混合醬油、蠔油、半碗水。

  3. 3

    鍋中熱油,加入醃好的雞翅腿,煎至兩面金黃。

  4. 4

    倒入醬汁,煮至收汁即可。

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料理小白為了家人一起吃飯學習中,沒有華麗的菜單我的料理都很簡單,很開心在這裡跟大家分享交流❤️
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