Tumis daging sapi campur (daging qurban)

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Bismillah...

Tiap dpt daging qurban itu biasanya ga selalu daging semua, jd campur2, ada babat, ati, jando dll.
Ank2 ga suka yg beginiannya, jd sy pisahkan dan sy buat tumisan ini, tp sy tambahkan dagingnya juga sih sedikit🤭
Satset lgsg mateng, anti gagal, tp rasanya juara✨

#GAS2025
#MasakDagingQurban
#CookpadCommunity_Bogor

Tumis daging sapi campur (daging qurban)

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Tiap dpt daging qurban itu biasanya ga selalu daging semua, jd campur2, ada babat, ati, jando dll.
Ank2 ga suka yg beginiannya, jd sy pisahkan dan sy buat tumisan ini, tp sy tambahkan dagingnya juga sih sedikit🤭
Satset lgsg mateng, anti gagal, tp rasanya juara✨

#GAS2025
#MasakDagingQurban
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 300 grdaging campur
  2. 7 bhcabe rawit utuh
  3. Bumbu iris :
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1 bhcabe merah besar
  8. 1 btgdaun bawang
  9. 5 bhtomat cerry/tomat biasa
  10. Bumbu cair :
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. Seasoning :
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus daging hingga matang dan empuk, sy gunakan metode 5,30,7. Potong kecil2/sesuai selera. Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan daging, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan bahan cair dan seasoning, aduk rata kembali, masukkan sisa bumbu iris yg tertulis di resep, masukkan jg cabe utuh, aduk rata, masak hingga air menyusut. Lalu pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa