Котлети з фаршу лосося

20 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 600 гфаршу з лосося
  2. 1 ч. л.солі
  3. 2 ст. л.борошна
  4. 1морква
  5. 1картопля
  6. 150 млжирних вершків
  7. 2 гілочкикропу
  8. 2яйця
  9. білий перець
  10. панірувальні сухарі

Інструкція з приготування

  1. 1

    Змішати фарш з яйцями, вершками та борошном. Моркву та картоплю натерти на дрібній тертці, віджати сік. Додати овочі до фаршу, посолити, поперчити.

  2. 2

    Додати подрібнений кріп, перемішати, прибрати у холодильник на 30 хвилин.

  3. 3

    Далі розробляємо порційно, паніруємо в сухарях і обсмажуємо з 2 сторін до готовності, дуже смачно ці котлети смажити на суміші вершкового масла та олії.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Хвиль

Коментарі

Схожі рецепти