Гриби помити, якщо великі, можна порізати навпіл або на четвертинки, але з маленькими виглядає красивіше. У велику сковороду налити олію, бальзамік, мед, подрібний часник, перець, всі соуси.

Розмішати, додати печериці і тримати на великому вогні, поки рідина, що виділилася з грибів, не випарувалася. Готово!
Їсти можна відразу ж, а можна і поставити в холодильник на пару годин настоятися.

Смачно і холодними та гарячими!