Cumi Tinta Hitam Lezzziiizzz

Sandra Adhityasari
Sandra Adhityasari @pawon_kinanthi

Tetangga ad yg ke Pasar Kramat Jati nawarin mo nitip apa,, lgs aj tanpa pikir panjang kusebut Cumi segar... Widdiiiihhh udah kebayang lezatnya kuah hitamnya,, secara disini susah bgt dapetin cumi yg mash mengandung tinta.. Xixixixi lebay..
Ya udah capcuz aj lah dieksekusi,,,

Cumi Tinta Hitam Lezzziiizzz

10 orang berencana membuat resep ini

Tetangga ad yg ke Pasar Kramat Jati nawarin mo nitip apa,, lgs aj tanpa pikir panjang kusebut Cumi segar... Widdiiiihhh udah kebayang lezatnya kuah hitamnya,, secara disini susah bgt dapetin cumi yg mash mengandung tinta.. Xixixixi lebay..
Ya udah capcuz aj lah dieksekusi,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grCumi segar
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. Bumbu :
  4. 0,5 btrBawang bombay
  5. 6 btrBawang merah
  6. 3 btrBawang putih
  7. 10 bhCabai campur
  8. 3 bhCabai hijau
  9. 1 cmJahe
  10. 1 cmKunyit
  11. 0,5 cmLengkuas (geprek)
  12. 2 lbrDaun jeruk
  13. 2 lbrDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Cumi tapi jangan dibuang tintanya

  2. 2

    Cincang semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga layu

  4. 4

    Masukkan cabai, jahe dan kunyit, masak hingga layu

  5. 5

    Masukkan cumi, besarkan api tunggu sampai cumi

  6. 6

    Tunggu sampai cumi mengeluarkan air, masak hingga mendidih,, matikan api.

  7. 7

    Memasak cumi jangan lama lama ya... Nanti kalo kelamaan bukannya tambah empuk tapi jadi Aloottt.. :)

  8. 8

    Cumi siap di hidangkan.

  9. 9

    Happy cooking Moms.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Adhityasari
Sandra Adhityasari @pawon_kinanthi
pada

Komentar

Resep Serupa