Mushroom soup

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 33 (28 July 2025)

Lagi masak buat menu siang tadi...ehh tiba2 kepengen makan mushroom soup , langsung eksekusi deh. Kebetulan punya beberapa king oyster mushroom...

Source by @benika
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13281705

#GAS2025#
#JamurRasaJuara#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Mushroom soup

Minggu ke 33 (28 July 2025)

Lagi masak buat menu siang tadi...ehh tiba2 kepengen makan mushroom soup , langsung eksekusi deh. Kebetulan punya beberapa king oyster mushroom...

Source by @benika
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13281705

#GAS2025#
#JamurRasaJuara#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 - 4 porsi
  1. 4 buahking oyster mushroom
  2. 1 buahbawang bombay kecil, potong-potong dadu
  3. 3 siungbawang putih, cincang masar
  4. 40 grunsalted butter
  5. 1 sdmminyak sayur(sy.pk olive oil)
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 250 mlsusu cair (sy.150 ml)
  8. 60 grtepung terigu
  9. secukupnyaHerb seasoning
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 buahslice cheese
  12. 1/2 sdtlada hitam + lada putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Jamur saya potong dadu rada kecil ya

  2. 2

    Lelehkan butter & minyak, lalu masukkan bawang Bombay,bawang putih cincang, masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan jamurnya dan herb seasoning, masak hingga jamurnya mengeluarkan air. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.

  4. 4

    Lalu tambahkan susu cair,air + kaldu jamur, garam,lada hitam + lada putih. Masak hingga mendidih. Lalu sy tambahkan 1 slice cheese,aduk rata.

  5. 5

    Setelah matang,matikan kompor dan tuang ke mangkok saji... Oh iya.. soup mushroomnya kental ya... Tapi ini soup mushroomnya enak banget ya...anak gadis bilang ini lebih enak dari yang dulu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa