357 🍓🍈Macedonia di frutta al profumo di agrumi 🍊🍋
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Un mix fresco e colorato che celebra l'estate! Fragole succose, melone dolce, pesche e albicocche si uniscono in una sinfonia di sapori, esaltati dal tocco agrumato di limone e sciroppo d’arancia. Dopo ore di macerazione in frigo, la frutta assorbe ogni nota aromatica, diventando ancora più morbida e gustosa. Perfetta da servire come dessert leggero, merenda rinfrescante o base per golosi topping. Un'esplosione di freschezza tutta da assaporare!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliate un quarto di melone, togliete la buccia e tagliate la polpa in cubetti. Poi prendete le pesche, lavatele, togliete il nocciolo e tagliate anche queste in cubetti. Mettete tutto in una ciotola capiente.
- 2
Lavate, snocciolate e tagliate a pezzetti le albicocche, quindi fate altrettanto con le fragole. Unite tutto nella ciotola con il resto della frutta.
- 3
Spremete, filtrate il succo di limone e versatelo nella ciotola. Unite lo zucchero, l'acqua e infine lo sciroppo d'arancia. Mescolate con cura, coprite con pellicola per alimenti e mettete in frigo per almeno 3 ore.
- 4
Estraete dal frigo e lasciate la macedonia a temperatura ambiente per 5 minuti. Versate in coppette e servite 😋
- 5
Se vi piacciono le macedonie di frutta, provate anche le mie FRAGOLE E BANANE IN CREMA DI LIMONE E MENTA 🍋🌿
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Scritta da
Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nata anche la mia pagina Facebook, “La Stanza dei Sapori”, uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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