Tumis Ayam & Kol

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpaha ayam fillet, potong
  2. Secukupnyakol, iris
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 3 btrbawang merah, iris
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 bhtomat, potong
  7. 5 bhcabai rawit hijau (optional)
  8. 1 bhcabai merah, iris serong
  9. 1 bhcabai hijau, iris serong
  10. Marinasi Ayam
  11. 1 btrputih telur
  12. 1 sdmmaizenna
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtlada putih
  15. 1/2 sdtkaldu ayam Pura
  16. Saus :
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bahan marinasi ±15 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar, kemudian masukkan bawang merah. Lanjutkan tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah di marinasi, masak hingga ayam berubah warna, masukkan irisan kol. Tuang saus, beri kaldu bubuk, masak hingga kol mulai layu.

  4. 4

    Masukkan potongan tomat dan rawit, masak sebentar. Masukkan irisan cabai dan masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Nikita
Olivia Nikita @nikitadehya
pada

Komentar

Resep Serupa