料理步驟
- 1
材料清洗後刨/切成絲,用鹽醃幾分鐘出水,再揸乾水份
- 2
加入黑胡椒粉拌勻,再加入低筋麵粉拌勻
- 3
用不沾平底鍋,加油下櫛瓜煎至1面定型再翻面,再煎至2面上色就完成。
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韓式櫛瓜煎餅, 애호박전 韓式櫛瓜煎餅, 애호박전
以前韓式大醬湯裡的材料有櫛瓜。這是一種還沒長大的南瓜,在韓國常用這種蔬菜,因為好消化也好用。做大醬湯,用櫛瓜一半以後,剩下的一半怎麼辦呢?只用剩下的櫛瓜就可以做精彩的韓式煎餅,味道很清爽脆口,最好馬上趁熱吃。如果你有問題,請在我博客或FB上告訴我~ 很輕鬆做的韓式櫛瓜煎餅做法,請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242914990訣竅提示Tip. 我用的櫛瓜是在天母家樂福買的,大一點的傳統菜市場或百貨公司也常賣,看看~食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜,不用擔心在台北買不到材料,好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,讓在你家也有韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590 韓國餐桌 -
【健康小吃】櫛瓜煎餅 【健康小吃】櫛瓜煎餅
櫛瓜營養豐富,加點變化做成煎餅,香脆可口,超美味!材料簡單,做小吃或伴飯都超讚,小孩都會喜歡!我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 Mrs Ps Kitchen -
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