Cantik Manis - Cente

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Kali ini saya buat yg mudah dan simple yaitu “Cantik Manis”, wah kangen jg sm kue satu ini. Sementara disisi lain saya lebih suka sm #Nagasari .
Tp kita eksekusi dg bahan yg ada di rumah.

Kue basah ini jajanan pasar yang umum dan mudah di temui, rasa nya manis dan lembut.
Terkadang Kue / jajanan pasar tidak mudah di ingat nama-namanya karena sebutan nya yg unik.

#JajananPasar25 #GAS2025
#Desserts
#KueBasah #KueJadul
#JajananPasar #Takjil #KueCantik #KueJentik
#MakananTradisional
#SliceCuteCake

Cantik Manis - Cente

Kali ini saya buat yg mudah dan simple yaitu “Cantik Manis”, wah kangen jg sm kue satu ini. Sementara disisi lain saya lebih suka sm #Nagasari .
Tp kita eksekusi dg bahan yg ada di rumah.

Kue basah ini jajanan pasar yang umum dan mudah di temui, rasa nya manis dan lembut.
Terkadang Kue / jajanan pasar tidak mudah di ingat nama-namanya karena sebutan nya yg unik.

#JajananPasar25 #GAS2025
#Desserts
#KueBasah #KueJadul
#JajananPasar #Takjil #KueCantik #KueJentik
#MakananTradisional
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 Menit
15 Cup
  1. Sagu Mutiara
  2. 50 GrSagu Mutiara
  3. SecukupnyaAir (Merebus)
  4. Adonan HunKwee
  5. 100 GrGula Pasir (Sesuaikan)
  6. 60 GrTepung Hunkwee - Cap Boenga (1/2 Bks)
  7. SejumputGaram
  8. 1/4 SdtVanilla Extract / Vanili Bubuk
  9. 40 MLSantan Instant
  10. 350-400 MLAir

Cara Membuat

± 30 Menit
  1. 1

    Rebus sagu mutiara hingga matang (saya pakai metode 5-30-7)

    Jika masih ada putih di tengah, bisa rendam 15 menit dalam air panas setelah direbus. Tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan hunkwee, gula, garam, vanila, santan, air, dan (pewarna jika pakai) di panci.

    Aduk rata sebelum dimasak agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Masak di api sedang sambil terus diaduk smp meletup-letup dan kental seperti bubur.

    Masukkan sagu mutiara yg sudah ditiriskan, aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke cetakan atau loyang kecil selagi panas, & biarkan dingin dan set.

    Bisa disimpan di kulkas jika ingin disajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Resep Serupa