Telur Dadar Kambing Bumbu Masala

Di sate udah, digule juga sudah. Masih ada stok daging kambing di freezer. Oke kita rebus bersama daun salam dan garam dulu. Rencananya ingin buat martabak, tapi mau buat kulit sendiri malas, mau beli kulitnya lupa-lupa terus mau mampir toko.
Jadi bikinlah telur dadar tapi beraroma martabak 😁🤩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Saya merebus 200gr daging kambing tapi hanya separuhnya aja yang dibuat telur dadar ya.
Selamat mencoba, semoga berkenan ❤️🥰🙏🏻
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Posbar ke-25
Jumat, 13 Juni 2025
Telur Dadar Kambing Bumbu Masala
Di sate udah, digule juga sudah. Masih ada stok daging kambing di freezer. Oke kita rebus bersama daun salam dan garam dulu. Rencananya ingin buat martabak, tapi mau buat kulit sendiri malas, mau beli kulitnya lupa-lupa terus mau mampir toko.
Jadi bikinlah telur dadar tapi beraroma martabak 😁🤩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Saya merebus 200gr daging kambing tapi hanya separuhnya aja yang dibuat telur dadar ya.
Selamat mencoba, semoga berkenan ❤️🥰🙏🏻
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Posbar ke-25
Jumat, 13 Juni 2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging kambing yang sudah direbus. Choper sebentar tidak sampai halus. Lalu tumis di wajan anti lengket sampai tidak ada sisa air yang terkandung di daging
- 2
Ini difoto menggunakan 200gram daging kambinh, tapi yang digunakan untuk resep ini hanya separuhnya, sekitar 100gran
- 3
Siapkan sayuran dengan di potong kecil. Untuk sawi putih sisihkan batangnya. Wortel diparut kasar.Hilangkan juga kandungan air di tahu dengan memasak tahu terlebih dulu di wajan anti lengket.
- 4
Parut bawang putih, masukkan tepung maizena, garam, merica, garam masala, bubuk kari dan bumbu kare
- 5
Beri sedikit air. Lalu aduk rata, masukkan daging kamping yang sudah di chopper tadi.
- 6
Masukkan sayuran, aduk rata
- 7
Masukkan 5 butir telur, aduk rata. Kemudian masukkan bawang pre.
- 8
Panaskan wajan anti lengket. Beri minyak goreng. Lalu masukkan adonan telur dadar
- 9
Setelah bagian bawah kecoklatan, balik telur dadar. Saya menggunakan wajan yang lebih besar untuk membaliknya.
- 10
Potong-potong telur dadar di atas wajan, untuk memastikan bagian tengah matang
- 11
Siap dihidangkan bersama saus sambal. Mantabbb 🤩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Dadar Kambing Telur Dadar Kambing
Permintaan si kecil buat makan malam,minta dibuatkan telur dadar yang tebal ini tadi pinjam dulu buat di foto hi hi..ntar kalau mau makan dipanaskan lagi. Ingrid Soebagio -
Telur Dadar bumbu sambal Telur Dadar bumbu sambal
Cuma telur dadar biasa dengan bumbu biasa saya suka😁 Rina -
Telur Dadar Bumbu Gulai Telur Dadar Bumbu Gulai
1 Juni 2022 GoDa paders aneka gulai. Kali ini bikin makanan dengan taste gulai tapi tanpa kuah. Karena bingung mau masak buat siapa, pak suami lagi ngurangin makanan bersantan. Kalau bikin gulai yang makan sendirian nanggung effort masaknya 😅 Alhasil kali ini masak telur dadar bumbu gulai ✌🏻#Goda_GulaiKhan#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Anisa Ajeng -
Telur Dadar Bumbu Tumis Telur Dadar Bumbu Tumis
Telur memang bintang dapur yang harus selalu ada stoknya.Dadar telur salah satu kesukaan keluarga.Biasanya cemplung2 bumbunya trus kocok2.Ini bumbu ditumis dulu. Dan dengan bumbu yang ditumis bikin lebih harum dan gak langu, lebih yummmy.Oya dengan mix telur ayam dan telur bebek bikin dadar lebih padat.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos Tari Kayat -
Telur Dadar Bumbu Tumis Telur Dadar Bumbu Tumis
Lagi laper banget, capek, dan males keluar. Paling pas memang goreng telur. Nasi anget telur dadar adalah pilihan tepat. Bikinnya cepet, rasanya sangat nikmat.Terasi nya menambah cita rasa, aromanya khas bikin nasi cpt abis😅#TelurBintangDapur Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Telur Dadar Bumbu Telur Dadar Bumbu
Ini adalah resep dari almarhumah mertua saya . Mgkin beliau tau , anak mantunya ini sdh bbrp tahun masak telur, kok gitu2 aja masaknya ..kalo ngga dadar biasa ..ya diceplok...😂😂☺️InsyaAlloh ini adalah salah satu amal jariyah beliau.. Aamiin..Al Fatihah 🤲Waktu ngajarin bikin ini aslinya pakai telur bebek 🦆.Rasanya jadi gurih ...endull ...😋Anak2 kalo minta dibikinkan masakan ini bilangnya "Mama ..masakin telur bumbu Mak Aji.."😍👍Markimas bundaa ...👍😍🫕🧑🍳#CoboyMakeMeHappy#OlahanTelur#TelurDadar#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyWani#byYulieGunawan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Telur Dadar Otak Kambing Gurih Telur Dadar Otak Kambing Gurih
Bismillah#PejuangGoldenApron3Kemaren waktu beli kepala kambing, ku sisihin otaknya karena pengen kucampur dengan telur,biar sikecil bisa ikut makan Dian Ummu Hasbi -
Telur dadar bumbu Telur dadar bumbu
Ini resep turun temurun, telor dadar biasa tp jadi enak umma Zhafira -
Telur Dadar Padang Bumbu Pedas Telur Dadar Padang Bumbu Pedas
Berhubung saya suka telur, setiap ke Rumah Makan Padang selalu beli menu telur. Biasa ada balado, gulai telur dan tidak ketinggalan telur dadar nya yang merah pedas. Hari ini saya share resepnya ya.. Mudah pakai bangetttt.. Cuma haluskan bumbu, aduk-aduk dan digoreng. Jadi dehhhh… Hari ini saya sajikan dengan Sambal Lombok Ijo Kentang dan Ikan Asin. Mantapppppp…Tidak perlu pakai daging pun nikmattt.. Telur, ikan asin, kentang dan sambal 👍🏻 Cooking with Sheila -
Telur Dadar Bumbu Telur Dadar Bumbu
Bismillah, menu makan malam dengan menu se-simpel dan se-hemat hematnya! Yupsss apalagi kalau bukan dadar 🥚#CookpadCommunity_Bogor#TelurAyam Ummu Uwais -
Telur Dadar Bumbu Rendang Telur Dadar Bumbu Rendang
Masih ada sisaan bumbu rendang ,, pasti enak kalau dicampur ke adonan telur, ternyata beneran enak bangeet 👌🥰 kalau didadar biasa anak anak sudah bosen kali ini saya coba dadar nya dicetakan martabak mini, beneran bikin nambah nasi 👩🍳😁 #dirumahaja Fatma Faniez -
Telur Dadar Bumbu Rendang Telur Dadar Bumbu Rendang
Lantaran sisa rendang kemarin tinggal satu potong, maka dibikin aja telur dadar. Nugrahayu Dewanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar