Ada yang doyan masak kembang kates (bunga pepaya)? Rasanya sedikit pahit, tapi kalau ditumis agak pedas jadi bikin nagih.Takaran garam, merica bubuk, gula Jawa dan cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.Saya tidak terlalu lama ngosengnya supaya tekstur kriuk kembang katesnya tidak hilang, tapi pastikan semuanya matang ya.Minggu 17#PejuangGoldenBatikApron

Karena masih ada darah orang Melayu Medan Sumatra, pastinya sangat suka dg menu ini, di setiap hari raya atau acara kumpul keluarga, pasti ada menu ini... Biasanya Atok dan Andung yang masak... Tapi sekarang hanya bisa mengenang... Kangen sama mereka jd buat sendiri deh tauco medannya

Favorit sepanjang masa 😂

Ngiler lihat resepnya mbak Susie. Kalau di kampung sering banget dibikinin ibuk. Cuman pake daun pepaya biasa. Dan ibuk bisa ngolah jadi ngga pait. Disini mau masak takut masih pait rasanya. Ternyata pakai daun pepaya Jepang enak juga ga pait dan ga ribet. enaaak..

Pertama kalinya dalam sejarah kehidupan saya #yaelah 😅 masak kembang pepaya. Pas udah mateng, takut mau cobain😅 kalo pait banget, ya pastinya bakal kebuang.Buat saya yang gak suka sama pait, maka dari itu jarang sekali bahkan gak pernah ngolah. Pare pun belum lama ini aja coba bikin, sebelumnya... No! Pait!Tapi karna ternyata pare itu (kalo ngolah nya bener) jadi gak terlalu pait, akhirnya terchallenge diri ini untuk ngolah ini. HeheDan ternyata enaakkkk😍Ditambah juga pake kecombrang yang tinggal sekuntum sisa bikin sambal kecombrang kemarin, sekalian juga di campur. Gak lupa pake teri medan, biar makin nafsu makannya. 😁😁Makanan ini tetap ada paitnya (sedikit), meski gak sepahit kehidupan ini, sahabat! 🤣🤣🤣#dirumahaja#cookpadcommunity_depok#TemanDepok

Buat kalian pecinta seafood cobain dehh..Cumi pedas hitam manis ini cocok untuk nemenin kalian dan keluargaa saat kumpul :))Selamat Mencobaa😊

Tiap makan di resto Manado selalu pesan ini. Ternyata di pasar dekat rumah banyak juga yang jual bunga pepaya. Masaknya juga gampang banget, tinggal rebus dan tumis. Bunga pepaya rasanya agak pahit dan bergetah. Jadi rebus dulu dengan air garam yah. Banyak yang tambahkan daun jambu saat rebus tetapi warnanya berubah jadi kemerahan. Saya kurang suka warnanya jadi tidak hijau segar. Jadi saya sih pakai air garam saja.

Nyobain masak ini,g sempet platting krn udh pd laper.. Rasanya kyk pare pait seger enaaak 😋

Gak suka daun pepaya karena pahit? Kalo coba yang satu ini pasti jadi suka deh😆.Daun Pepaya Jepang ini gak ada pahit2nya sama sekali lho. Pohonnya juga beda dengan pohon pepaya biasa, dia gak berbuah, benar2 cuma dipenuhi daun aja. Bentuk daunnya lebih kecil dari daun pepaya biasa.Saya lebih suka ditumis, kali ini campurannya dengan rebon mumpung stoknya agak banyak😋Source : Saluna Mahira#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Nyayur#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep

Tumis pepaya muda teri pedas ini bisa dengan mudah dibuat di rumah, karena proses membuatnya sangat praktis.Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga sederhana tapi cita rasanya sungguh istimewa di lidah.Tinggal siapin Nasi hangat...Makan sama krupuk aja tanpa lauk juga enak...yummy😋Buat Mba Niken sayang & Mba say Harni matursuwun sanget utk resepnya yg endeess endolita 👍Source : Niken Damayanti dan Pawonku ( mba Harni )

Pait pait sedep hehe

Awal kenal tumisan kembang pepaya ini dr di ksh teman, enak bgt meski trsa pahit sdkt.. Krn jrg ada yg jual tumisan matengan ini, jd lah sy masak sndri saat pgn mkn tumis kembang pepaya.. 😁