5️⃣5 Ingredientes - Scones de Polvo de Hornear 🧑‍🍳

Damián 🇺🇾
Damián 🇺🇾 @Damian_RR

#delantalcookpad2025

Semana 8: Semana de Chocar los 5.✋

Recetas con pocos ingredientes. La clave? Que no superen los ✋ingredientes.
(sal, agua y aceite, aquí no cuentan).

Para cumplir esta consigna, aquí les traigo:

🧑‍🍳 Scones de Polvo de Hornear 5️⃣ Ingredientes.

5️⃣5 Ingredientes - Scones de Polvo de Hornear 🧑‍🍳

#delantalcookpad2025

Semana 8: Semana de Chocar los 5.✋

Recetas con pocos ingredientes. La clave? Que no superen los ✋ingredientes.
(sal, agua y aceite, aquí no cuentan).

Para cumplir esta consigna, aquí les traigo:

🧑‍🍳 Scones de Polvo de Hornear 5️⃣ Ingredientes.

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Ingredientes

45 minutos
48 scones
  1. 2 TazasHarina
  2. 1 Cucharada + 1 Cucharadita Polvo de Hornear
  3. 1 CucharaditaSal
  4. 1/3 Tazas (76 gramos)Manteca
  5. 2/3 Tazas (160 mililitros)Leche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cernir juntos en un bowl: La Harina, el Polvo de Hornear y la Sal.

  2. 2

    Calentar la manteca en el microondas hasta lograr una consistencia blanda (tipo pomada). Incorporar al bowl. Deshacer adentro. Formar la masa con espátula de plástico.

  3. 3

    Agregar la Leche. Mezclar ligeramente con espátula de plástico al principio, luego con las manos, para formar una masa tierna.

  4. 4

    Amasar suavemente sobre una tabla. Estirar de 2 cm de espesor.

  5. 5

    Cortar en círculos de 4 cm de diámetro. Colocar sobre una chapa rociada con aceite en aerosol y hornear a 230°C durante 12 minutos. 🎇

  6. 6

    5 pasos. Porque el 6to es disfrutar! 🎉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Damián 🇺🇾
Damián 🇺🇾 @Damian_RR
Descubrí Cookpad buscando una receta de como cocinar un Arroz. Porque quería darle un toque diferente, no me conformaba simplemente con un arroz blanco, y confiaba en que de alguna manera, ese arroz "insulso y aburrido" en un principio, podría convertirse en un plato delicioso. Simplemente debía "buscarle la vuelta".Pasó el tiempo, y al estar continuamente buscando recetas nuevas y probándolas, decidí guardarlas todas en un mismo lugar para seguir repitiendo aquellas que había perfeccionado y sabía que eran un éxito asegurado. Por tanto, Hola! Ahora estoy por acá ;-)Siempre me detengo en los detalles. Porque son estos quienes encadenados unos con otros, generan el todo, y pretendo que ese "todo" sea una preparación deliciosa. Salú 🍻
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