Ayam pok-pok

3 orang berencana membuat resep ini
Novia Nasiha
Novia Nasiha @cook_7582538
Surabaya

Buka kulkas, ada ayam, jadi deh.. Yuk masak!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-5 porsi
  1. 5 potongayam bagian paha atau dada (tidak sampai 1/4 kg)
  2. 20 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 3 sdmgaram
  5. 2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Fillet tipis ayam, buang tulangnya.

  2. 2

    Letakkan tepung di piring besar atau baskom plastik. Tambahkan garam dan lada, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam tepung. Ambil beberapa agar ayam tidak menempel satu dengan yang lain. Baluri ayam sampai tertutup tepung semua. Tekan2 agar tepung menempel erat pada ayam.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Pastikan semua bagian ayam terkena minyak agar matang merata.

  5. 5

    Tunggu sampai ayam berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Ayam goreng krispi siap disajikan dengan tambahan saus atau komponen lain. Mudah kan? Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novia Nasiha
Novia Nasiha @cook_7582538
pada
Surabaya
Trying a new menu of beverage and food is challenging. Let's start cooking now, fellas.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya