Nasi bakmoy ayam telur

Acikaper
Acikaper @acikaper
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Anakku umur 1.5 th suka bgttt nih
Bs dimakan org dewasa juga
Thx resepnya kaka @_UmmaNasya

Nasi bakmoy ayam telur

16 orang berencana membuat resep ini

Anakku umur 1.5 th suka bgttt nih
Bs dimakan org dewasa juga
Thx resepnya kaka @_UmmaNasya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 250 grayam paha fillet
  2. 3 buahtelur rebus
  3. Bumbu ayam telur
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtladaku
  12. Bahan kuah
  13. 1 literair
  14. 1 ruas jarijahe geprek
  15. 1 batangdaun bawang bagian putihnya
  16. 2 siungbawang putih cincang
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/4 sdtladaku
  19. 1 sdtkaldu jamur
  20. Pelengkap
  21. secukupnyaNasi
  22. secukupnyaDaun bawang bagian hijaunya iris halus
  23. secukupnyaBawang goreng
  24. secukupnyaJeruk limau

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk limau

  2. 2

    Kemudian cuci kembali

  3. 3

    Rebus daging ayam

  4. 4

    Rebusan air pertama dibuang, diganti rebusan air kedua untuk diambil kaldunya

  5. 5

    Masukkan ayam, jahe dan daun bawang direbusan air kedua.

  6. 6

    Jika sdh sisihkan ayam.

  7. 7

    Tumis bawang mer bawang putih yg sdh dihaluskan dan beri bumbu, masukkan daging tumis sbntr. Tambah air dan masukkan telur. Rebus sampai bumbu meresap

  8. 8

    Untuk membuat kuah, panaskan bawang put yg sdh dicincang halus, masukkan rebusan air ayam. Tambah garam ladaku dan kaldu bubuk. Tes rasa

  9. 9

    Taruh nasi dipiring dan beri tumisan ayam telur. Siram kuah. Taburi daun bawang dan bawang goreng jg perasan jeruk limau. Bs ditambahkan irisan cabai yaSs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Acikaper
Acikaper @acikaper
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Cooking enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa