26. Pukis Mini Si Ummi

Jajanan pasar pukis kesukaan anak-anak tercinta ku ini, bisa memanfaatkan bahan-bahan stok yang ada di almari bahan.
Pukis ini tidak harus dengan cetakan besar, bisa dibuat ukuran mungkin agar tidak mudah kenyang.
Selamat mencoba
#JajananPasar25
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, didihkan santan
- 2
Campur telur dengan gula sampai gula larut, bisa dengan gula halus, sehingga cepat larut. Tanpa menggunakan mixer bisa dengan ballon wisk
- 3
Cairkan margarin
- 4
Masukkan terigu, vanili, fermipan, santan yang sudah hangat, aduk kembali
- 5
Tutup dengan kain, diamkan 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, adonan sudah mengembang, siapkan cetakan pukis mini, panaskan di atas api, dan olesi mentega. Lalu tuang adonan sampai mengisi 3/4 cetakan
- 7
Taburi dengan meses, lalu tutup dan tunggu hingga matang
- 8
Angkat dan ulangi sampai adonan habis
- 9
Siap dihidangkan dengan toping keju parut atau tidak usah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Pukis Mini Kue Pukis Mini
Udah lama ingin sekali kue pukis yang ada keju nya atau coklat untuk topingnya, and finally coba coba buat sendiri dan hasilnya.... kue pukis mini ginuk ginuk jadii.. ini efek nggak punya cetakan kue pukis jadi pake cetakan kue cubit.. auliasintyadewi -
436. Kue Pukis Mini 436. Kue Pukis Mini
Minggu 15 Juni 2025Bismillah...Periode terbit resep tanggal 9 - 15 Juni 2015Setiap ke pasar saya selalu beli kue Pukis, karena saya memang suka sama kue yang satu ini. Rasanya manis dan gurih yang bikin saya ketagihan. Sampai akhirnya saya berusaha bisa membuatnya sendiri. Bahagia banget bisa bikin kue kesukaan . Jika ingin makan tidak perlu repot - repot pergi ke pasar lagiSaya bikin jadi banyak sekali, karena menggunakan cetakan kecil. Hasilnya sebagian bisa buat oleh - oleh untuk saudara . Resepnya bisa buat menjawab challenge dari @MamahCookpad . Semoga bermanfaat buat teman - teman yang membutuhkan#JajanPasar#GAS2025#Tema22#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
Pukis empuk bentuk bulat Pukis empuk bentuk bulat
Saya belum ada cetakan pukis, adanya cetakan kue lumpur. Alhasil pukis ini bentuknya bulat. vembirf -
Pukis Bulat Menul Lembut Pukis Bulat Menul Lembut
BismillaahLagi pengin ngemil jajanan jaman sekolah dulu. Salah satunya pukis. Mau eksekusi, tapi belum punya cetakan pukis. Nyoba searching2 resep aja. Alhamdulillah ketemu resepnya mba @ihdanas yang pas banget. Pukis bulat menul lembut yang dibuat pakai cetakan martabak mini. Jadilah eksekusi jajanan jaman sekolah dulu. MasyaAllah, rasanya mantul dan bener2 menul & lembut..❤️❤️#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Pukis Sulis_UmmuSalma -
Pukis Pandan Nangka dengan Tape Pukis Pandan Nangka dengan Tape
Bismillah,Jajanan pasar satu ini selalu favorit di rumah.Tapi kali ini saya menggunakan nangka sebagai toppingnya.Masyaallah,,, pukis saja di wangi deh. Perpaduan pandan nangka dan tape itu menjadi pukis istimewa. Ditambah lagi dengan bahan susu cair wah menjadi pukis ini lembut#jajananpasar25#gas2025#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Pukis lembut Pukis lembut
Pukis merupakan jajanan tradisional yang mudah ditemukan.Dipasar maupun toko kue banyak yang menjual pukis dengan berbagai macam rasa.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Galia salfitri -
Kue pukis gurih Kue pukis gurih
Hujan-hujan gini bingung mau ngapain. Kebetulan suami habis mbeliin cetakan pukis tp blm sempat kepake. Trus sy cb, tp setelah mateng penampilan kurang menarik ternyata mungkin krn cetakannya bukan dr teflon, akhirnya adonan berikutnya ak ganti cetakan kue lumpur. Tapi rasa tetep yummiiiii Fithria Zet -
Kue Pukis Kue Pukis
#DirumahAja... Ini adalah jajanan tradisional kesukaan anak saya. Tiap ke pasar pasti minta dibelikan pukis. Berhubung saat ini masih masa lockdown wabah Corona (covid-19), maka sebisa mungkin saya masakin sendiri semua makanan untuk keluarga. Kebetulan dulu ibu saya hobi bikin kue ini. Jadiii langsung deh nelpon utinya anak² buat nanya resepnya. Ini first trial saya buibu, jadi masih belum oke hasilnya. But not bad hehe anak saya bilang ini enak banget, lebih enak dari yang dijual dipasar. Aahhhh bisa ajah, dia selalu so sweet tiap sy masakin. Alhamdulillah emaknya jadi seneng banget... Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Pukis mini Pukis mini
ini pukis bulat karna gk ada cetakannya berhubung anak suka pukis banget bimsalabim jadilah pukis mini.#GenerasiAprontis#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Wulan Septiana -
Pukis moka Pukis moka
Pengen pukis tapi tidak punya cetakan pukis? Dicetak di cetakan lumpur juga bisa kok. Resep Pus -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut..dimakan tanpa mesis/polosan juga enak ...mnurut sya Manisnya pas..sayangnya saya tdak punya cetakan pukis,jadi pakai cetakan martabak mini Alfran Kitchen -
Pukis ekonomis Pukis ekonomis
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatPukis Ekonomis, saya maksudkan, pukis dengan bahan sederhana tapi InsyaAllah tetap menghasilkan kue pukis dengan rasa mantap. Semoga bermanfaat. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 buah kue dengan cetakan ukuran besar. CikGu Er
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar