151. Fluffy Pancakes 🍓

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillah

Pancake Fluffy ala Jepang, atau dikenal juga sebagai “Japanese Soufflé Pancakes,” adalah sajian manis yang melekat dengan cita rasa lembut, ringan, dan menggoda. Pancake ini terkenal dengan teksturnya yang seperti awan, yang menjadikannya camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Serasa makan kapas MaasyaAllah 🌻

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13341174
Sedikit modifikasi dari saya

#TimloSoloArisan_JosephineOctora
#wongsolomasak
#cookpadcommunity_solo

151. Fluffy Pancakes 🍓

Bismillah

Pancake Fluffy ala Jepang, atau dikenal juga sebagai “Japanese Soufflé Pancakes,” adalah sajian manis yang melekat dengan cita rasa lembut, ringan, dan menggoda. Pancake ini terkenal dengan teksturnya yang seperti awan, yang menjadikannya camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Serasa makan kapas MaasyaAllah 🌻

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13341174
Sedikit modifikasi dari saya

#TimloSoloArisan_JosephineOctora
#wongsolomasak
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 pcs
  1. Bahan-Bahan
  2. 130 grTepung Terigu Protein Sedang (saya pakai protein tinggi)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 tspbaking powder double acting
  5. 1/4 tspbaking soda
  6. 1/4 tspvanilli bubuk (saya pakai 1 tsp vanilla essens)
  7. 1/8 tspgaram galus
  8. 1 butirtelur
  9. 2 sdmMargarin/Butter Cair
  10. Bahan Buttermilk
  11. 150 mlsusu cair plain low fat
  12. 2 sdmair lemon/jeruk nipis
  13. Topping
  14. Secukupnyagula halus/selai/madu dkk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan buttermilk campur aduk rata diamkan 10 menit

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung, BP, BS, Garam, Gula dan telur aduk rata

  3. 3

    Setelah itu masukkan margarin cair dan buttermilk aduk rata sampai mengkilap (boleh disaring terlebih dahulu sebelum dicetak)

  4. 4
  5. 5

    Setelah itu panaskan teflon/pan dengan api kecil masukkan 1 centong sayur, biarkan pori-pori keluar lalu balik sisi lain setelah semua matang angkat sisihkan

  6. 6

    Nikmati pancake dengan berbagai topping

  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Atau nikmati tanpa topping juga nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
pada
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia
Bismillahirrahmanirrahim🦋Join cookpad 2023📌Tim Semangcook (Semarang) 2023-7 Januari 2025Tim Timlo (Solo) 7 Januari 2025-Sekarang𝔘𝔪𝔪𝔲 𝔴𝔞 ℜ𝔞𝔟𝔞𝔱𝔱𝔲𝔩 𝔟𝔞𝔦𝔱𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝔀𝓲𝓯𝓮 𝓪𝓷𝓭 𝓱𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝔀𝓸 𝓼𝓸𝓷🦋Note;Foto dan resep halal diambil asal sertakan sumber(bentuk saling menghargai hasil orang lain)Barakallahu fiik🌻Follow my instagram⤵️@flw.bee
Lebih banyak

Resep Serupa