565. Mochi Strawberry Cookies (tanpa tepung ketan)

Bismillah...
POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI (Posbar ke-27 Resep ke-56)
Masih belum move on dari resep kulit mochinya teh @bintisae author cookpad yang resepnya selalu unik.
Senang sekali Cookpad Community Indonesia bikin Kelas Bareng membuat mochi ini. Jadi bisa bikin mochi yang kulitnya lembut meskipun disimpan dalam kulkas.
Seriusan, kulit mochinya enak, lembut, pas banget dengan selera saya. Kulit mochinya tanpa menggunakan tepung ketan seperti resep mochi pada umumnya, dan kali ini diisi dengan cookies strawberry cream serta potongan dried strawberry...yummy.
Kulinya jadi lebih mantap karena menggunakan tepung tapioka dan maizena Rose Brand yang gak diragukan lagi kualitasnya dan selalu tersedia di dapur saya.
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025
#MeolahCaruan_TepungTapioka
#MelolahCaruan_Strawberry
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
565. Mochi Strawberry Cookies (tanpa tepung ketan)
Bismillah...
POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI (Posbar ke-27 Resep ke-56)
Masih belum move on dari resep kulit mochinya teh @bintisae author cookpad yang resepnya selalu unik.
Senang sekali Cookpad Community Indonesia bikin Kelas Bareng membuat mochi ini. Jadi bisa bikin mochi yang kulitnya lembut meskipun disimpan dalam kulkas.
Seriusan, kulit mochinya enak, lembut, pas banget dengan selera saya. Kulit mochinya tanpa menggunakan tepung ketan seperti resep mochi pada umumnya, dan kali ini diisi dengan cookies strawberry cream serta potongan dried strawberry...yummy.
Kulinya jadi lebih mantap karena menggunakan tepung tapioka dan maizena Rose Brand yang gak diragukan lagi kualitasnya dan selalu tersedia di dapur saya.
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025
#MeolahCaruan_TepungTapioka
#MelolahCaruan_Strawberry
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Masukkan cookies strawberry beserta creamnya dalam wadah, hancurkan lalu beri susu strawberry dan potongan dried strawberry, aduk rata hingga adonan dapat dibentuk;
- 2
Bagi adonan isi menjadi 10 bagian lalu bentuk bulatan;
- 3
Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, gula pasir putih Rose Brand, dan susu strawberry dalam wajan anti lengket, aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil;
- 4
Masak adonan kulit hingga menggumpal dan tidak lengket di wajan, angkat;
- 5
Bagi adonan kulit menjadi 10 bagian. Ambil satu bagian adonan kulit, pipihkan di antara dua lembar plastik, beri isian;
- 6
Cubit-cubit bagian sambungan hingga menutup, atau bisa juga dibentuk rapi dengan melilit bulatan mochi menggunakan plastik. Baluri mochi dengan tepung maizena Rose Brand yang telah disangrai sebelumnya.
- 7
Masukkan terlebih dahulu mochi dalam lemari es. Mochi ini teksture kulit maupun isinya sangat lembut, dan sangat nikmat dimakan saat dingin...yummy😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
563. Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan) 563. Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)
Bismillah...POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI (Posbar ke-27 Resep ke-54 )Waaah, akhirnya sempat juga mengolah mochi resepnya salah satu author cookpad favorit saya teh @bintisae yang resepnya selalu unik.Seriusan, kulit mochinya enak, lembut, pas banget dengan selera saya.Kulit mochinya tanpa menggunakan tepung ketan seperti resep mochi pada umumnya, dan diisi dengan wafer caramel favoritnya Paksu, klop dah nikmatnya.Apalagi bahan kulit mochinya menggunakan tepung tapioka dan maizena Rose Brand yang gak diragukan lagi kualitasnya dan selalu tersedia di dapur saya.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025#MeolahCaruan_TepungTapioka#MelolahCaruan_WaferCaramel#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025 Dedifa.Cooking -
[265] Mochi Wafer Caramel Tanpa Tepung Ketan [265] Mochi Wafer Caramel Tanpa Tepung Ketan
Cooksnap resep dari Mba Binti Sae di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasMochi dengan menggunakan beberapa produk ROSE Brand yang sudah tentu terjamin kualitasnya. Yuks coba juga bikin mochi simpel tapi rasanyaaaaa endulllll... #GAS2025 Wenny Indirasari ✅ -
Mochi Strawberry Wafer Coklat Karamel (tanpa tepung ketan) Mochi Strawberry Wafer Coklat Karamel (tanpa tepung ketan)
Bismillahirrahmanirrahim...#BelajarMasakKomunitas#kelasmochi bersama narasumber teh @bintisae Alhamdulillah bisa ikut membuat Mochi dengan isian wafer didalamnya, walau tanpa tepung ketan dan disimpan lama di kulkas tetapi tekstur mochi sangat lembut dan enak karena saya memakai bahan tepung tapioka dan gula pasir dari Rose Brand.Source : @bintisae✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#BelajarMasakKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan) Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan)
*Mochi Wafer Karamel*Kalau umumnya mochi terbuat dari tepung ketan, belajar masak bareng komunitas kali ini membuat mochi spesial.Siapa sangka kalau mochi dengan tekstur kenyal walau sudah masuk kulkas ini terbuat dari tepung tapioka Rose Brand. Brand tepung yang sudah terpercaya untuk membuat aneka jajanan Traditional dan makanan Indonesia lainnya.Selain tepung tapioka Rose Brand saya juga menggunakan gula pasir Rose Brand yang selalu ada di rumah.Recook dari resep mb @bintisae Terimakasih resepnya. Sungguh menginspirasi.Colek mbk @netnott284 mb @ratihrozana udah termochi mochi belum nih?#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang Irma Anisa -
*Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan)* *Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan)*
Selasa 03 - 06 - 2025 ....Walaupun tidak bisa bergabung di zoom kelas mochi belajar masak bareng komunitas yang difasilitasi oleh Cookpad dengan Nara sumber mba @bintisae tapi jadi bisa tau kalo mochi bisa juga dibuat tanpa tepung ketan tapi dengan tepung tapioka, tapi sayang gak punya tapioka yang bunga karna disini agak-agak susah untuk mendapatkan produk-produk dari Rose Brand yang sangat terjamin kualitasnya itu.Jadi untuk gantinya saya pakai tapioka yang ca⁵p tani gunung dan hasil mochinya kenyal tapi lembut karna berpadu dengan maizena nya Rose Brand dan manisnya juga pas banget karna ditambah gula pasir Rose Brand yang terbuat dari sari tebu pilihan sehingga menjadi standar premium.Makasih mba Binti untuk sharing dan resepnya 🙏🥰Link resep asli 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#Posbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)
#BelajarMasakBarengKomunitas kali ini temanya adalah permocian dengan narasumber mbak @bintisaeKali ini saya bikin mochi yang simple dan sat set dengan bahan pertepungan gluten free yang pasti ada stoknya di rumah yaitu tepung maizena ROSE BRAND dan tepung tapioka gambar bunga ROSE BRAND.Kalaupun stock pertepungan gluten free ini lagi kosong di rumah, mudah sekali mendapatkannya. Tinggal beli di warung maupun swalayan dekat rumah.Oh iya meski mochi wafer caramel ini bikinnya tanpa tepung ketan, tekstur mochinya cukup kenyal dan enak. Dimakan dingin dingin nikmat sekali dan anak anak suka 😀👍CS dari : @bintisaeLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#GAS2025#KelasMochi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan) Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)
Assalamualaikum CookpadersAlhamdulillah bisa ikut kelas belajar masak bareng komunitas di kelas mochi, bersama mba @bintisae .memanfaatkan tepung tapioka , tepungmaizena, dan gula pasir dari rose brand yang selalu tersedia dirumah 😘source : @bintisaehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#Belajarmasakbarengkomunitas#kelasmochi#jajan_AlaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Mochi Isi Wafer Caramel (Tanpa Tepung ketan) Mochi Isi Wafer Caramel (Tanpa Tepung ketan)
Assalamualaikum teh' @bintisae , terima kasih untuk sharing ilmunya ttg mochi di kelas belajar masak bareng cookpad.Penggunaan bahan dari Rose Brand membuat hasil mochinya kenyal dan lembut banget.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi Sheryn Azahrah -
Mochi Wafer Karamel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Karamel (Tanpa Tepung Ketan)
Di belajar masak bareng komunitas kali ini adalah membuat mochi yang tidak biasa, yaitu mochi kelapa dengan narsum mba @bintisae . Sudah tidak diragukan lagi kreatifitas beliau yang ok banget pokoknya mah.. 👍👍Selain mochi kelapa, mba Binti juga membagikan resep mochi isi wafer karamel tanpa tepung ketan yang simple banget. Nah, saya cooksnap dari yang simple ini dulu ceritanya terus mau dibentuk ala karakter dogy gitu.. Tapi ternyata saya lupa pas bentuk ga dialas plastik, alhasil susah banget karena lengket.. Jadilah bentuknya agak² gimana gitu.. 😆Tapi rasanya tetep enak, apalagi dimakan saat dingin.Makasih ya mba Binti sharing resep & ilmunya.. 🙏😊❤Baru tau juga kalau mochi bisa dibikin tanpa tepung ketan.. 😁Oia saya pakai tepung tapioka & tepung maizena dari Rose Brand yang cocok banget buat olahan makanan yang kenyal² seperti mochi ini. Mantap.. 😊Source : @bintisae (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#ComboBabaturan_MochiTehBinti#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan) Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan)
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad kali ini saya bikin mochi enak & kenyal walau tanpa tepung ketan.Resepnya gampang dengan bahan-bahan sederhana tapi hasilnya bikin nagih 😋Terima kasih banyak ilmunya, Mbak @bintisae#KelasMochi#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Fineshia Fine Simple Cooking -
Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)
Minggu lalu ikutan kelas komunitas lagi, sebenarnya selalu di nanti2 sih materinya apa. Kali ini materi mochi, lebih spesialnya mochi kelapa yg pernah viral. Tampilannya mirip kelapa. Karena belum dpt kelapa parut akhirnya bikin materi yg simple dlu. Mochi isi wafer caramel. Meski tanpa tepung ketan ini kenyal enak sekali. Satu resep hanya jadi 6 biji, sekali makan habis hahaha. Anakku minta di buatkan lagi.Trimakasih sharing ilmunya mbak @bintisaePakai bahan berkualitas dari Rose Brand, gampang di cari disini, terkhusus para tepungnya ya. Hehehe. Tepungnya bagus gak bau apek, apalagi maizenanya putih bersih.Sudah bikin yg mana nih mbak @ikawardaa @riwayatiningsih11#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Mochi Wafer Caramel [tanpa tepung ketan] Mochi Wafer Caramel [tanpa tepung ketan]
Selasa, 10 Juni 2025Alhamdulillah bisa juga tereksekusi mochi wafer caramel ini, karena dari dulu-dulu pengen bikin Mochi belum kesampaian juga eksekusinya😁, dan pas banget ada kelas belajar masak bareng komunitas kemarin saya lihat di video nya seperti nya mudah, dan saya tertarik untuk mengeksekusinya 🥰😁Setelah semua bahan sudah siap, lalu mulailah saya bikin ni mochi, ternyata walaupun terlihat mudah tapi tetap harus diperhatikan juga apalagi saat membuat adonan mochinya, saya pikir kok tetap lengket ya di wajan, terus aduk terus sampai gak melengket lagi di wajan itu agak lama juga ya waktunya, syukur Alhamdulillah jadi juga Mochi nya 🥰.Saya tertarik untuk bikin ni mochi karena gak pakai tepung ketan karena saya gak sering bahkan gak pernah menyetok tepung ketan di rumah, pas resep nya Teh Binti gak pake tepung ketan saya mau coba bikin, ternyata enak juga rasanya, apalagi dalamnya ada wafer caramel ehmm tambah enak deh. Dan juga untuk tepung yang digunakan adalah tepung Tapioka dan tepung Maizena dari Rose Brand yang memang sangat berkualitas, saya selalu menyetok tepung ini di rumah🥰Terimakasih Cookpad dan Teh Binti, akhir nya kesampaian juga bikin Mochi yg untuk pertama kalinya dan menurut saya ini berhasil 😁🥰Source : @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar