Bakpia Isi Kacang Hijau

Salah satu jajanan khas Yogyakarta ini emng udah jadi cemilan favorit saya sedari dlu, sekarang mau menularkan ke anak" buat suka dgn bakpia 🙂
Alhamdulillah...anak sulung suka, tp adeknya baru bisa makan sedikit. Gpp...mungkin blm terbiasa 😁.
Resep dari @dapoer3r
Bakpia Isi Kacang Hijau
Salah satu jajanan khas Yogyakarta ini emng udah jadi cemilan favorit saya sedari dlu, sekarang mau menularkan ke anak" buat suka dgn bakpia 🙂
Alhamdulillah...anak sulung suka, tp adeknya baru bisa makan sedikit. Gpp...mungkin blm terbiasa 😁.
Resep dari @dapoer3r
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 1 jam, rebus dgn menggunakan metode (5:30:7). Masukkan bahan"untuk isian ke dlm blender, lalu haluskan. Masak isian yg sdh di haluskan dgn api sedang sampai mengental, dinginkan. Lalu bentuk bulat (masing" dgn berat 15 gr), sampai isian habis.
- 2
Siapkan dlm wadah bahan untuk membuat kulit A, campur semuanya menjadi satu & sampai kalis. Bagi perbulatannya 20 gr, lakukan sampai habis.
- 3
Siapkan dlm wadah bahan untuk kulit B, campur semua menjadi satu & kalis. Lalu bagi menjadi 20 buah, dgn berat 7 gr.
- 4
Taruh bakpia di teflon, panggang dgn api sedang sampai agak kecoklatan di kedua sisi. Setelah matang, siap di nikmati.
- 5
Ambil kulit A, pipihkan. Beri adonan kulit B & pipihkan kembali. Lalu beri isian kacang hijau yg sdh dibulatkan, tutup isian dgn kulit bakpia. Bulatkan kembali & pipihkan sedikit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpia Isi Kacang Hijau (No Oven) Bakpia Isi Kacang Hijau (No Oven)
Camilan favorit khas Yogyakarta.Source: Indri ArwinMinggu_29#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
ijin setor tugas Minggu ini saya setor bakpia isi kacang Hijau. terimakasih ya MB @Lilis_DapoerTara asli bakpianya enak banget saya buat 2 resep alhamdulilah pada suka dan langsung hbs dan minta di buatkan lagi.source : @Lilis_DapoerTara#ObralCoboy_LilisDapoerTara#Obral_BolenPisang#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis Imas dhapin -
Bakpia Pathuk Kacang Hijau Bakpia Pathuk Kacang Hijau
Bikin bakpia pathuk khas Yogya versi simpel..#KhasNusantara#GAS2025#CINTE_KhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Bakpia Kacang Hijau Teflon Bakpia Kacang Hijau Teflon
Bakpia salah satu jajanan yang hampir semua orang tahu.Kulit luar yang garing dan renyah dan isian kacang hijau yang gurih membuat bakpia ngangeni 😋Sekarang sudah banyak modifikasi isian bakpia, bahkan sudah ada bakpia kukus yang rasanya sama enaknya dengan yang panggang.Kacang hijau sebagai salah satu palawija, ternyata tidak hanya enak dijadikan bubur kacang hijau tetapi dijadikan isian bakpia pun enak.Saya cooksnap resep mbak @Lovely_Kitchen . Untuk adonan A sengaja tidak saya beri gula.#JABODETABEK_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau
Duuuhh..seneng banget tetiba dapat pesan dari Mba Admin kalau mamak terpilih untuk ikutan Kelas Online Bakpia Teflon sebagai reward atas challenge #Cabeku yg temanya #DiKacanginaja..bener2 ga nyangka..bisa menjadi salah satu dari 25 orang penerima reward..Alhamdulillah..🙏😍Daaann...ini dia hasil praktek dari Kelas Bakpia Teflon yang diampu pemateri Mba Titiek Purnomo dan Mba Windri Aries...Kali ini aku pilih untuk bikin bakpia basah.. Makasih banyak ya Mba-mba semua telah bagi2 resep dan ilmunya..🙏😘Selama ini klo pingin bakpia ya selalu beli..Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri..Yeesss...😍💪✊#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#bakpiateflon#kelasonliecookpad Mba Wen -
Bakpia Pathuk Teflon Bakpia Pathuk Teflon
Source; Fitry SasmayaSalah satu jajanan favorit banget. Kalau ke jogya pasti beli nih. Berhubung saya sekarang tinggal jauh di perantauan akhirnya bikin sendiri. Resep dari mba Fitry Sasmaya Bakpia Teflon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2392855-bakpia-teflon#berburucelemekemas #resolusi2019 Lusiana S. Musa -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Kangen makan bakpia jogja yg legit. Akhirnya coba buat sendiri. Seru bikin bakpia. Mudah ternyata ga seribet yg dipikirkan hehe. Bakpia nya lembut bgt legit khas bakpia jogja. Mari coba buat Nisa Ulfa -
Bakpia isi coklat dan kacang ijo Bakpia isi coklat dan kacang ijo
Jaman kuliah di Jogja sering beli bakpia, nah setepah pulang kampung bdan jarang main ke Jogja.. kangen jg sm makanan khas Jogja satu ini.. alhasil cari resep dan bikin sendiri.Recook dari Dapur Diva Chan dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Eka Nurul Putriani -
Bakpia Renyah Kacang Hijau Bakpia Renyah Kacang Hijau
Hari ini saya pengen ajah praktek bikin bakpia versi renyah ala Diah Didi, karena waktu lalu bikin bakpia pathuk juga ala Diah Didi yg saya bikin renyah karena kesukaan paksu itu bakpia renyah, hasilnya enak dan saya cocok, lha kali ini saya penasaran dgn resep bakpia renyahnya dan alhamdulillah suami juga suka. Sekalian ikutan #kamismanis bareng #cookpadcommunity semoga bisa menginspirasi Dika Noveri -
Bakpia Teflon isi Kacang Hijau Bakpia Teflon isi Kacang Hijau
Ikut meramaikan #Combongabibita _CangHejo. Kali ini saya bikin bakpia Teflon, resep ini sudah lama di simpan dan pas banget dengan tema kali ini. Bahan sudah lengkap langsung aja cuzz bikin hehe. Sekalian Buat cemilan besok pagi si krucil. Resepnya Cooksnap dari mbak @ErnySulistyowati. Alhamdulilah bisa juga bikin si Bakpia yang ekonomis hehe. Langsung aja yak.#ComboNgabibita_CangHejo#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Bakpia Teflon isi kacang Hijau Bakpia Teflon isi kacang Hijau
Bismillah....Assalamu'alaikum....Bakpia adalah kue berbentuk bulat pipih, yang berisi campuran kacang hijau dengan gula. Kue ini sebenarnya tidak asli berasal dari Yogyakarta, melainkan daratan Tiongkok. Di Tiongkok, kue ini bernama Tou Luk Pia yang artinya adalah kue kacang hijau.Secara historis, bakpia adalah makanan "impor" dari negeri Tiongkok yang dibawa oleh para imigran Tionghoa pada dekade awal abad ke-20. Bakpia ini konon sudah ada sejak tahun 1930. Dibawa oleh keluarga-keluarga pedagang Tionghoa yang banyak menempati pusat Kota Yogyakarta.Source : Mira Jabirhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14352005-bakpia-teflon-isi-kacang-merah?invite_token=2wruJJASB9ZCYpBEzK2dhcD6&shared_at=1627718946#cookpadCommunity_semarang#semangcookHokya Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Bakpia Pathuk Bakpia Pathuk
Bismillah...Assalamu'alaikum...Bakpia (Hanacaraka:ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta.Source : @iishvarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14331382-bakpia-pathuk-coklat?invite_token=QLtyMXDekJ3e1azLftE8AcLr&shared_at=1628928549#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar