Mochi Kelapa

Bismillah..
Belajar masak bareng komunitas, kali ini belajar bikin mochi kelapa bareng mba @bintisae .. MaasyaaAllah.. keren.
Bagi saya dan suami ini enaaakk banget rasanya.. tapi anak² kurang suka kelapa, jd mereka cm makan bola isi kelapa aja.. haha..
Dalam adonan mochi ini, sy memakai gula pasir dari Rose Brand.. gula premium yang bersih. Selalu stok gula Rose Brand di dapur 🥰
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Isian Mochi: siapkan bahan².. lalu tuang semua bahan ke wajan, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
- 2
Jika sudah mendidih, matikan kompor, aduk terus sampai uap panas hilang. Masukkan ke cetakan bulat. Biarkan sampai set. Dan siap dipakai utk isian Mochi kelapa
- 3
Mochi daging kelapa: siapkan bahannya. Masukkan semua bahan ke dalam wajan. Aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil.
- 4
Nyalakan kompor, masak dgn api kecil sambil twrus diaduk sampai mengental. Matikan kompor dan aduk valik terus sampai uap panas hilang.
- 5
Ambil 1 sdm adonan mochi daging kelapa. Lalu pipihkan. Beri isian di tengah. Tutup mochi daging kelapa dengan cara dicubit. Lakukan sampai habis.
- 6
Olesi dengan kental.manis coklat. Lalu gulingkan ke kelapa parut gongseng sampai tertutup semua permukaan. Lakukan ke semua mochi. Sajikan dingin lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mochi Kelapa (lebih simple) Mochi Kelapa (lebih simple)
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Aku suka banget dengan Mochi, dulu pernah pergi ke kota Bogor dan Sukabumi disana ada Kakak Sepupu, dan pulang nya di bawakan oleh² #MochiIni Mochi Kelapa memakai bahan² yang berkualitas, tepung tapioka dari Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand selain bentuk yang unik Yang mirip sekali dengan Buah Kelapa. Yang mana pada umum nya Mochi di buat dari bahan tepung ketan, temyumya mendapatkan Mochi Kelapa yang Lembut dan Kenyal karen memakai bahan yang berkualitaa dari Rose Brand#MochiKelapa, Source @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke25 Een Nuraeni -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Ketika Cookpad mengadakan Belajar Maaak Bareng Komunitas dengan tema mochi miniatur kelapa, sempat ragu karena kok stepnya banyak yaa...Tapi tetap penasaran juga untuk membuatnya...Rasa mochi ini kelapa banget karena memakai air kelapa dan santan kelapa.. suka banget..Untuk tepung tapioka, tepung maizena dan gula pasirnya memakai produk dari Rose Brand hasilnya kenyal dan manisnya pas...Terima kaaih atas sharingnya mbak @bintisae, peluk dari jauh 🤗🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Mochi#Kopijos_Juni2025 Yani Susilowati -
Mochi Miniatur Kelapa Mochi Miniatur Kelapa
Yang selalu dinanti setiap bulan, Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas.... bulan ini membuat mochi yang super gemes, awalnya mikir emang bisa ya bikin mochi yang se-kelapa itu 🤩 Berkat Cookpad memang nggak ada yang nggak bisa.... 🥰Dari narasumber mba Binti @bintisae yang super kreatif, maka terciptalah kelapa imitasi yang enak dimakan sekulit-kulitnya bahkan batok kelapanya juga enak.... Sungguh menakjubkan 😍Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012Menggunakan bahan-bahan premium dari Rose Brand sudah tentu dijamin enaknya. Tepung tapioka, Maizena, Gula Pasir, santan bahkan produk barunya Coco 9 yang dari komposisinya merupakan air kelapa asli. Pantesan aja dari reviuer yang mencoba mochi saya mengira isian bola air kelapanya adalah buah lontar, karena rasa alami yang adem seger kenyal enak... Produk Rose Brand memang nggak perlu diragukan lagi deh... 🌹❤️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Ikutan kelas *Mochi Kelapa* dengan mba @bintisae mashaAllah keren banget deh kok bisaa kepikiran bikin ini.. Mamaciih mbaa share ilmunya😘Kesan pertama praktek dan icip mochi ini cukup amazed ya.. Dengan bahan yang lumayan mudah didapat karena rose brand itu mudah ditemukan di manapun..Untuk kulit mochi nya ini sudah enak dengan aroma kelapa yang khas kelapa, padahal saya tidak menggunakan tambahan aroma apapun. Karena santan rose brand sudah mencukupi dari segala aroma rasa khas kelapa yang alami. Gula pasir rose brand yang saya gunakan untuk membuat isian juga putih bersih sehingga saya bisa mendapatkan jelly kelapa yang jernih seperti air kelapa aslinya. Pokoknya syukak dengan produk rose brand.. Harga ramah dikantong dan mudah didapat dimana mana 🥰.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Mochi#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Nurul Hikmah -
Bola Air Kelapa untuk Isian Mochi Miniatur Kelapa Bola Air Kelapa untuk Isian Mochi Miniatur Kelapa
Bola Air Kelapa untuk Isian Mochi Miniatur Kelapa.Dalam resep ini saya menggunakan gula pasir Rose Brand yang bersih, terbuat dari tebu asli, dan Manisnya pas. Gula pasir Rose Brand selalu ada di rumah saya.Recook resep dari mbk @bintisae Terima kasih resepnya mbk @bintisae#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang Irma Anisa -
Mochi Kelapa (miniatur kelapa) Mochi Kelapa (miniatur kelapa)
Bismillah..masih di kelas masak bareng komunitas bikin mochi yg tidak biasa alias luar biasaah👍😁dg narsum Teh @bintisae ..seruuu..dan tentu saja tetep pake produk Rose Brand dong yg sudah dijamin utk kualitasnya👍👍 seperti tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yg mana utk gula pasir Rose Brand sangat mudah didapatkan dg harga terjangkau🥰🥰.. Kali ini mau bikin mochi kelapa..alias mochi dg miniatur kelapa y gaes..keren👍👍Let's cuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar25/4 lina NH -
Mochi kelapa Mochi kelapa
Hai bikin mochi seger nih resep asli dari #BintiSaeSaya bikinnya 2 x resep asli ya#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi.#GAS2025 Ny. Indra -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Bismillah.Yok bikin mochi hasil belajar masak bareng komunitas @bintisae terimakasih mbak ilmunya sehat selalu. Aamiin.Diresep ini saya pakai semua produk rose brand kecuali Coco 9, belum sempat ke mall, jauh dari rumah juga. Jadi saya pakai air kelapa tua yang ada dirumah. Pakai produk rose brand terasa premium rasa gulanya gula alami, tapioka dan maizena nya bersih dan elastis serbaguna. Pokoknya ngak rugi pakai produk rose brand. Terimakasih Cookpad terimakasih rose brand.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Gas2025#MochiKelapa#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Mochi Miniatur Kelapa Mochi Miniatur Kelapa
#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang*Mochi Miniatur Kelapa*Kalau umumnya mochi terbuat dari tepung ketan, belajar masak bareng komunitas kali ini membuat mochi spesial.Siapa sangka kalau mochi dengan tekstur kenyal walau sudah masuk kulkas ini terbuat dari tepung tapioka Rose Brand dan tepung maizena. Brand tepung yang sudah terpercaya untuk membuat aneka jajanan Traditional dan makanan Indonesia lainnya.Selain tepung tapioka Rose Brand saya juga menggunakan gula pasir Rose Brand dan santan Rose Brand yang selalu ada di rumah.Mochi ini begitu digigit bak makan kelapa. Perpaduan santan Rose Brand dan air kelapa memang sukses membuat mochi ini memiliki rasa yang mirip daging kelapa. Kemudian bertemu dengan tekstur yang padat segar dari bola kelapa.Ah.... Menurut saya overall makan mochi ini memberikan sensasi makan yang unik.Recook dari resep mb @bintisae Terimakasih resepnya. Sungguh menginspirasi.Colek mbk @riwayatiningsih11 mb @mamabundaB3 udah termochi mochi belum nih?#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang Irma Anisa -
Mochi Kelapa Teflon Mochi Kelapa Teflon
Bismillaah...Jum'at kemarin ada kelas belajar bareng komunitas dengan tema kelas mochi dengan narsumnya yaitu mbak @bintisae Sebagai mamak dengan anak yang kedoyanannya mochi tentunya exited banget untuk bisa belajar dan praktek langsung. Kalau biasanya bikin mochi isian kacang atau whippy cream, sekarang tak cobain isinya bola air kelapa. Ternyata gak kalah enak, apalagi kalau pakai tepung ketan dan maizena rose Brand bikin tekstur mochi jadi chewy. Terus tambah pakai air kelapa coco 9 dan gula dari Rose Brand bikin bola air kelapanya jadi kelapa banget deh di lidah. Kalau penasaran, hayuk kita cobain 😉✨#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Mochi Kelapa 🥥 Mochi Kelapa 🥥
Senangnya ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dengan tema Mochi. Ini mochi bukan sembarang mochi, kalau biasanya pakai tepung ketan, kali ini pakai tepung tapioka & maizena. Bentuknya juga unik lho, mirip kelapa 🥥. Di resep ini, bahan yang aku pakai 2x dari resep aslinya.Di kelas ini, aku belajar bukan hanya untuk memasak tapi belajar untuk sabar & tidak menyerah 😂. Percobaan pertama sempat gagal. Bersyukur percobaan kedua berhasil ❤️.Di resep kali ini, aku pakai 2 produk dari Rose Brand, yaitu gula pasir Rose Brand & tepung tapioka Rose Brand gambar mawar. Keunggulan produk Rose Brand adalah mudah didapatkan, harga terjangkau, & tentu saja berkualitas. Gula pasir Rose brand memiliki rasa manis alami. Tepung tapioka Rose Brand memiliki keunggulan putih, bersih, halus, selain itu mudah didapatkan & harganya pun terjangkau.Terima kasih untuk Teteh @bintisae yang sudah menjadi narasumber.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
247. Mochi Kelapa 247. Mochi Kelapa
POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI2 - 16 JUNI 2025Belajar masak dengan komunitas lagi. Trimakasih ilmu nya di belajar masak mbk @bintisaeMochi termasuk makanan dr jepang. Mochi nya ini pakai tepung tapioka, maizenna dri rose brand. Yg ada dipasaran disini tepung tapioka, maizenna, dan gulapasir. Utk santan dan lainnya merk rose brand agak susah disni.Bau nya gak apek jg.Source : @bintisae#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025#MeolahCaruan_TepungTapioka#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025 Riekaarie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar