Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)

Anatasia Apri
Anatasia Apri @dapur_tavia
Solo_Jawa Tengah

Baru kali ini mngikuti #BelajarMasakBarengKomunitas, tema dan bahan-bahan juga ada di rumah. Mengumpulkan niat dan jadilah tim mepeeet .

Terima kasih kepada mbak @bintisae atas resep dan ilmunya, semoga semakin bertambah inovatif karyanya ❤.

#GAS2025
#KelasMochi
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 potong
  1. 200 grsusu cair
  2. 25 grtepung tapioka Rose Brand
  3. 15 grtepung maizena Rose Brand
  4. 17 grgula pasir Rose Brand
  5. 👉 Isian:
  6. 1 batangwafer caramel besar
  7. 👉 Balutan:
  8. 1 sdmtepung maizena Rose Brand yang disangrai
  9. 1 sdtcokelat bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan-bahan. Sangrai tepung maizena, sisihkan.

  2. 2

    Ambil wafer cokelat, potong menjadi 5-6 potong. Dalam panci, masukkan tepung tapioka, tepung maizena, gula pasir dan susu cair. Aduk sampai tidak begerindil.

  3. 3

    Nyalakan kompor, masak sampai menyatu dan menggumpal. Bagi menjadi 5 bagian, ambil dan letakkan di atas plastik sambil ditekan.

  4. 4

    Ambil wafer, letakkan dibagian tengah. Cubit dan satukan. Bentuk tidak bulat rata tidak masalah. Taburi dengan maizena sangrai. Terakhir ayak bubuk cokelat sebagai taburan di atas.

  5. 5

    Masukkan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anatasia Apri
Anatasia Apri @dapur_tavia
pada
Solo_Jawa Tengah
🍳Semoga resep sederhana bisa menambah keberagaman dalam memasak.id : 16266763
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya