Cara Membuat
- 1
Kukus pisang selama 10 menit
- 2
Campurkan 250 gram tepung beras dengan air hinga encer, tambahkan garam dan pewarna hijau.
- 3
Aduk rata lalu nyalakan kompor, masak hingga menggumpal kemudian tambahkan mentega lanjut aduk hingga adonan kalis bisa dibentuk.
- 4
Ambil adonan secukupnya, pipihkan dengan rolling pin (alat seadanya) tata pisang yang sudah di kukus diatas adonan. Lipat perlahan sampai menutupi semua permukaan pisang. Ulangi hal yang sama pada semua adonan
- 5
Panaskan pengukus, lapisi dengan daun pisang (supaya tidak lengket) lalu tata pisang ijo dengan posisi berjarak, kemudian kukus selama 15 menit.
- 6
Campur 500 gram tepung beras, 2000 ml santan, garam, serta daun pandan. Aduk rata dan nyalakan kompor, masak bubur sum-sum hingga mengental.
- 7
Didihkan air dan rebus sagu mutiara selama 45 menit.
- 8
Siapkan mangkuk, isi dengan es batu, bubur sum-sum, pisang ijo yang sudah di potong, sagu mutiara, sirup, dan susu. Es Pisang Ijo siap di sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo selain menyegarkan dan lembut di mulut kalau di aduk dengan sirup cocopandan dan susu serasa ingin nambah terusTerbayarkan walaupun membuatnya sedikit rumit tapi ketika di makan hilang sudah kerumitan' saat membuatnya dan bisa makan sepuasnya#BALONChallenge#KreasiPisang Fifiyah PuahSari -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini favorit adik saya. Rasanya manis gurih lembut 😍😍. Segeer bgt diminum di siang hari yg panas. Dulu pernah bikin tapi versi pisang ijo yg kulitnya didadar. Kali ini buat yg versi tepung nya dimasak dulu. Nisa Ulfa -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Gegara kemarin sore si paksu beli es pisang ijo 2 bungkus dan trnyata anak lanang doyan banget dan minta nambah akhirnya hr ini bikin sendiri aja karena masih punya pisang raja 6 biji di kulkas. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook resepnya mb fitri sasmaya dan punya resep es pisang ijo jd cuss bikinlah..#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingEithLove#PejuangGoldenApron3#MingguKe13 MamaFano -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Bismillah..Assalamualaikum..Mumpung lagi Ramadan, pastinya butuh siapin takjil yg seger2 utk berbuka puasa..Terimakasih utk inspirasi resepnya mbaa @Dien_MamaAbangSaya buat setengah porsi dan sedikit modifikasi, semoga berkenan 🙏🏻😊#PenulisFavoritku#GAS2025 Ummushafiya -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Waktu masih di Jakarta sering banget makan es pisang ijo. Belinya di eat and eat. Seger bangetttt dan nagih. Sekarang coba bikin sendiri karena abis dapet pisang dari tetangga haha. tisa -
-
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Dari dulu mau bikin ini ga kesampaian mulu 🤭 dulu liat resepnya di YT trs di ss jadi udh ke save di hp, mumpung lagi posbar sayur & buah, saya bikin ini ajah 🤭 saya bikin juga campuran sagu mutiara nya, dan langsung bikin buat bakulan, alhamdulillah langsung ludes 🤲🥰#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi Ummu Ryu_Ra -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Dari siang tadi udah memandangi pasta pandan sisa bikin kue kering lebaran kemaren. Bikin apa ya bikin apa ya... Gitu terus mikirnya #halahlebay haha trus kebelakang rumah liat ada pisang kepok udah mulai kuning. Balik dapur liat ada sirup ama susu kental manis. Buka kulkas ada santan kara nganggur. Langsung terpikirkan es pisang ijo wkwk tinggal beli tepung beras doang di warung sebelah... Cus bikin... Endeeus ~~~ kurnimarifa -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
#minggu51 #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar #saturesepsatupohonSource: Fitri Sasmaya Welly Herlina -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Hasil dari browsing di internet tapi lupa ga ditulis sumbernya..... Setelah dicoba, ternyata gampang jg cara bikinnya. Segerrrr .... klw lagi cuaca panas. Buat berbuka puasa jg enak lho... Yeyen Rustiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar