248. Mochi kelapa

Mbak @bintisae.. Saya akhirnya cobain resepnya mbak..
Waktu ikut kelas zoom sdh pede banget bisa buatnya.. Agak PR cari santan sm tepung kanji rosebrandnya :(
Air kelapa saya jg gunakan yang murni karena coco 9 uga susah carinya
Padahal sudah ikut resepnya mbak plekketiplek tp punya saya masih lengket, jadi waktu bungkus isian mochinya agak syusyah.
Tp memang rasanya ga perlu diragukan lagi..
Resepnya mantul.. Jadi penasaran pengen cobain betulan pakai tepung kanjinya rosebrand :D
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
248. Mochi kelapa
Mbak @bintisae.. Saya akhirnya cobain resepnya mbak..
Waktu ikut kelas zoom sdh pede banget bisa buatnya.. Agak PR cari santan sm tepung kanji rosebrandnya :(
Air kelapa saya jg gunakan yang murni karena coco 9 uga susah carinya
Padahal sudah ikut resepnya mbak plekketiplek tp punya saya masih lengket, jadi waktu bungkus isian mochinya agak syusyah.
Tp memang rasanya ga perlu diragukan lagi..
Resepnya mantul.. Jadi penasaran pengen cobain betulan pakai tepung kanjinya rosebrand :D
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Membuat isian : campurkan semua bahan. Lalu nyalakan api. Masak hingga menguap. Matikan api. Saya gunakan cetakan es batu yg bulat ukuran 5cm. Masukkan isian mochi kedalam cetakan. Lalu masukkan kulkas agar cepat membeku.
- 2
Campurkan semua bahan adonan mochi hingga merata. Masak adonan hingga mengental. Setelah berubah warna, matikan api tapi adonan tetap diaduk.
- 3
Letakkan adonan kulit mochi, lalu tambahkan isian mochi kelapa. Kemudian tutup rata isian mochi dengan kulit mochi.
- 4
Langkah terakhir balur mochi dengan kelapa sangrai. Lalu mochi siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
224. Mochi Kelapa 224. Mochi Kelapa
Kelas kali ini lumayan bisa ikut walau lagi di jalan jadi gak bisa liat video masaknya teh @bintisae yang bikin mochi.Tapi intip resepnya koq liat lucu gitu. Untuk seorang Anyes ini, klo agak melibet suka maju mundur bikinnya tapi tetep nyoba dulu barang 1 resep mah 🫢. Tapi ternyata jadi juga resep kedua ini. Klo disebut ini mah bikinnya perjuangan 💪Gak lupa bahannya pakai merk Rose Brand ya, Btw baru tau ada air kelapa merk Coco 9 ini lho 🫢. Emang cihuy ni Rose Brand dari dulu 🤩Penampilan kurang oke kyny tapi rasanya okee bangett. Enakk..Resep aslinya sy pakai ini karena pakai cetakan talam: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11883652Dan resep ini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012 untuk sisa prosesnya 😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Anyes Luvblu -
Mochi kelapa Mochi kelapa
Hari ini main-main dengan Kelapa di rumah. Habis ikutan Kelas Mochi bersama Mbak @bintisae team Cookpad maka wajib banget cobain resepnya. Untuk isian mochi dan sangrai kelapa sudah saya kerjakan malam sebelumnya. Jadi hari ini agak santai bikin si Mochi saja. Menggunakan tepung Tapioka dan gula pasir Rosebrand selain mudah didapat juga jadi produk andalan saya di rumah. Untungnya selalu sedia aneka tepung, gula pasir dari Rosebrand. Kalau kelapa parut dan air kelapa numpuk di frezzer. Jadi begitu ada waktu luang langsung dikerjakan yaa...#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
247. Mochi Kelapa 247. Mochi Kelapa
POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI2 - 16 JUNI 2025Belajar masak dengan komunitas lagi. Trimakasih ilmu nya di belajar masak mbk @bintisaeMochi termasuk makanan dr jepang. Mochi nya ini pakai tepung tapioka, maizenna dri rose brand. Yg ada dipasaran disini tepung tapioka, maizenna, dan gulapasir. Utk santan dan lainnya merk rose brand agak susah disni.Bau nya gak apek jg.Source : @bintisae#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025#MeolahCaruan_TepungTapioka#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025 Riekaarie -
392. Mochi Kelapa 392. Mochi Kelapa
Kelihatan mudah tapi ternyata tidak sesederhana itu 😅Alhamdulillah bisa selesai juga menyelesaikan challenge mochi kelapa yang anti mainstream 💪🏻🤩Owh ya, perjuangan keliling kota utk mendapatkan bahan Rose Brand terbayar dengar rasa mochi yg endulita kayak kelapa beneran.Tapioka Rose Brand yg dibuat dari pati singkong berkualitas sangat berguna menstabilkan adonan daging kelapa mochi.Gula pasir kristal Rose Brand diproses secara higienes dari tebu asli pilihan sehingga menghasilkan gula pasir berkualitas, menambahkan rasa lezat olahan makanan termasuk mochi kelapa 😋Makasih byk mb @bintisae yg sudah berbagi resep dan tips dalam kelas mochi, barakallah mb 🙏🏻😘Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#GAS 2025#CookpadCommunity_Bali#BelajarBarengKomunitas#KelasMochi#CPBali_KelasMochi2025#CPBaliAuthor2025_Shanty Shanty Bambang -
Mochi kelapa Mochi kelapa
Ada kesempatan utk ikut kelas baking bafeng bersama komunitas , baru pertsma kali buat mochi nich, pertama msh ragu2 utk ikutan walopun udah ada belajar bareng bersama mbak @bintisae, terima kasih banyak mbak, udah sharing ilmu#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#GASevylukman Evy Lukman -
Mochi kelapa Mochi kelapa
Hai bikin mochi seger nih resep asli dari #BintiSaeSaya bikinnya 2 x resep asli ya#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi.#GAS2025 Ny. Indra -
Mochi kelapa Mochi kelapa
Penasaran sama mochi kelapa di Kelas BMBK, walaupun ga ikut zoom nya.Cek resep dan cari bahan, cuss langsung bikin.Ternyata emang agak effort sih, karena harus bikin isian dan yang paling susah itu isi adonan dengan bola kelapa. Karena adonan nya agak lengket, ga tau kenapa. Jadi di balur dulu pake tepung maizena sangrai. Biar ga terlalu lengket.Dan pas dicobain, rasanya unik. Ada manis, kenyal dan gurih dari kelapa sangrai.Makasih resepnya mbak @bintisaeAnak mbarep aku suka, karena dia suka sama kelapa. Tapi kalo yg kecil ga doyan soalnya pake kelapa 😅#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary2025 Pramudita Nur Rahma -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Mochi Kelapa. Enak mochinya, ini penampakannya kelapanya 🤭Tekturnya mochi ini lembut karena menggunakan tepung maizena @RoseBrand, agak kenyal saya gunakan tepung tapioka @RoseBrand & ada rasa gurih kelapa, serta isiannya berasa air kelapa muda, suka banget ini saya baking sudah dua kali, kangen mochi kelapa, nagih rasanya 😋Terimakasih Bun @bintisae untuk sharing ilmu dan resepnya🙏Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#GAS2025#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Kelas mochi kelas bareng komunitas ini bener2 membawa ilmu baru buatku. Biasanya aku paling males bikin kue2 SPT ini. Tapi karena kelas komunitas ini, aku mulai suka...Air kelapa Coco 9 benar2 air kelapa murni. Rasanya pas, adonan mochi juga menggunakan tepung tapioka dan tepung maizena bikin adonan menjadi kenyalYuks kita buat..Source: @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Mochi kelapa Mochi kelapa
Semoga berkenan ya mbk binti, sehat selalu 🤗Sumber : @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Entry ketiga di kelas mochi. Akhirnya bikin juga mochi unik satu ini. Awalnya mikir kyak gimana rasanya karena pkai serundeng kelapa. Eh ternyata enak poll saat di makan. Gurih manis. Pas banget. Rasanya juga kayak kelapa asli, karena pakai santan dan coco 9 dari Rose Brand. Selalu pakai santan Rose Brand, gurih mirip kelapa aslinya. Wanginya jg pas wangi santan kelapa.Trimakasih mbak @bintisae resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Mochi kelapa Mochi kelapa
bismillahAlhamdulillah akhirnya jadi juga hasil kelas permochian kemarin..agak effort ya tapi Alhamdulillah terbayar dengan rasanya . Karena terbuat dari bahan bahan terbaik rose brand salah satunya tepung maizenanya hasilnya halus dan mudah untuk di bentuk jadi sekali coba langsung jadi walaupun agak deg deg kan karena baru pertama kali nyoba bikin mochi tapi syukurlah jadi walau belum secantik suhunya 😁terima kasih mbak @bintisae ilmunya sangat bermanfaat 🙏🏻resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar