Oseng Mercon Paru Sapi

Simakke
Simakke @Si_Mak_ke
Cijantung East Jakarta

Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haaii heeii..

Paru sapi oseng mercon ini termasuk menu boros nasi. Meski paru sapi kaya gizi dan banyak manfaat, tapi penting untuk mengkonsumsi paru sapi dalam jumlah yang wajar agar tidak menimbulkan masalah kesehatan 🧡

Mari kita intip resepnya yu mak...

Source: @dapurku_shofy8309 🥰🙏🏻

#Simakke
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad_Indonesia
#PilihMasak
#MasakItuSaya

Oseng Mercon Paru Sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haaii heeii..

Paru sapi oseng mercon ini termasuk menu boros nasi. Meski paru sapi kaya gizi dan banyak manfaat, tapi penting untuk mengkonsumsi paru sapi dalam jumlah yang wajar agar tidak menimbulkan masalah kesehatan 🧡

Mari kita intip resepnya yu mak...

Source: @dapurku_shofy8309 🥰🙏🏻

#Simakke
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad_Indonesia
#PilihMasak
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
4-5 porsi
  1. 500 grparu ungkep
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 1 ruaslengkuas, geprek
  5. 4 lembardaun jeruk, sobek
  6. 150 mlair
  7. 1 buahtomat, potong
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 1/2 sdtPeres garam (asli.1sdt)
  10. 1/2 sdtperes kaldu jamur non msg (asli.1 sdt)
  11. 1 sdtgula pasir (sesuai selera)
  12. Bumbu Halus (asli. Uleg kasar) :
  13. 100 grcabe keriting
  14. 5 siungbamer
  15. 3 siungbaput
  16. 1 sdtlada

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, Goreng paru ungkep (dengan kekeringan sesuai selera), angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, jangan lupa masukkan bumbu rempah. Tumis dengan api sedang sampai wangi. Masukkan paru

  3. 3

    Aduk rata paru dengan bumbu, tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit.

  4. 4

    Tambahkan tomat dan cabe rawit. Beri bumbu seasoning dan koreksi rasa. Didihkan sekali lagi lalu angkat dan sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simakke
Simakke @Si_Mak_ke
pada
Cijantung East Jakarta
Bakerpad Admin Team by Cookpad.Cooking it's about Caring n Sharing.the more u giving the more u Receiving❤pada akhirnya aku menemukan komunitas yang membuat ku merasa menemukan rumah untuk pulang 🥰🤗🧡🙏i am an emak n that's my super power 💪💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa