Nasi Ayam Hainan
Sumber resep dari IG : vianney_lim99
Nasi Ayam Hainan ini enak banget, persiapan dan masaknya sedikit repot, tp krn semua doyan, jadi terbayarkan segala rempongnya itu. Yuk dicoba..
Nasi Ayam Hainan
Sumber resep dari IG : vianney_lim99
Nasi Ayam Hainan ini enak banget, persiapan dan masaknya sedikit repot, tp krn semua doyan, jadi terbayarkan segala rempongnya itu. Yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Siapin air dan rebus ayamnya, beri bumbu lainnya, rebus sampai empuk dan kemudian angkat ayam-nya,sisihkan. Airnya akan digunakan untuk memasak nasi dan saus, dan juga bisa untuk kuah.
- 2
Buat Minyak Bawang + Jahe
Cincang halus bawang putih dan jahe, kmudian tumis dg minyak agak banyak, sampai kekuningan, keluarkan 1/2 bagian, yang akan di gunakan sebagai topping dan untuk saus siraman
- 3
Masukkan beras yang sudah di cuci ke panci bekas tumisan minyak bawang + jahe itu, tambahkan semua bumbu, daun pandan,aduk-aduk sampai rata, kemudian pindahkan ke rice cooker dan tambahkan air kaldu ayam, masak seperti memasak nasi putih.
Jika menggunakan dandang, maka tambahkan air kaldu dan diaroni sampai air kering dan kemudian pindahkan ke dandang, utk dikukus sampai matang.
- 4
Masak Saus Siraman
Campur air kaldu dengan semua bumbu saus siraman seperti resep di atas, masak sampai mendidihkan kemudian campurkan dengan larutan air maizena.
- 5
Masak Sambal
Blender halus cabe, baput, jahe dan pindahkan ke panci, tambahkan air dan campur bahan lainnya, masak sampai mendidih.
- 6
Setelah semua siap, siap disajikan nasi dan ayam hainannya. Tambahkan telor rebus dan sayur rebus, jika suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Karena di rumah lagi banyak yg batuk, jadi masaknya yg less oil dulu. Baru pertama kali bikin nasi ayam hainan dan ternyata anak2 suka..Source : ig Devi Irwantari.#CPBali_MagicCook#PekanPosbar#Magicnyaricecooker#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Nasi ayam Hainan ini termasuk makanan favorit saya. Tapi kalau dipikir-pikir, hampir semua makanan itu favorit saya juga... hahahaha. Dasar doyan makan. Waktu ke Hyper***t, ada promo ayam potong segede gaban yang harganya hanya 23K. Pas buat bahan ayam Hainan secara sudah 2 minggu mikir mau bikin tapi nggak ada nyali. Akhirnya nekad juga bikin di hari Minggu sore yang gerimis #eeaaa... Resep diadaptasi dan dikembangkan dari berbagai sumber, disesuaikan dengan kemampuan dan ketersediaan bahan di dapur saya.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan ini walaupun lumayan banyak printilannya akan tetapi semua orang rumah suka, apalagi kalau ayamnya pakai ayam kampung..pasti paksu mau makan.Resep dari berbagai sumber di youtube.#nasiayamhainan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Jika ada yang kurang enak badan di rumah, biasanya saya sering membuat nasi ayam hainan ini. Makanan padat gizi dan enak. Masakan ini saya adaptasi dari resepnya mba @finnymuwarman dengan sedikit modifikasi. Terima kasih mba resepnya 😊 dan saya sertakan dalam challenge #BalonChallenge #YangBikinEnak
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Cocok utk sarapan pagi nih, Bun tp persiapan nya dari malam ya, Krn agak byk prosesnya hehehe ... Monggo dicoba#GAS2025#kreasinasi#CookpadCommunity_Bekasi
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Waktu di Bali,, nginep di salah satu hotel. A da satu menu yang ga bisa dilupain.. Kukira ayam bakar.. Eh ternyata nyari2 tau itu nasi ayam hainan. Enak banget. Padahal simple banget.. Malah sempat kukira nasi ayamnya itu nasi uduk. Soalnya rasanya rada mirip. Nah buat teman2 yang mau nyoba, ini resepnya mudah2 repot.. Mudah karena stepnya, repot karen aku baru pertama buat. Tapi serius ini rasanya enak banget !!!
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Menu andalan yang enak dan gampang banget dimasaknya! Di resep ini saya pakai ayam paha atas yg ukurannya lumayan besar. Krn ayam di Inggris potongannya lebih besar dari di Indo. Bisa juga pakai bagian ayam yg lain, tapi sy lebih suka paha atas krn lebih juicy dan banyak lemaknya wkwkwk! Lebih mantep kalo pakai ayam kampung 😉
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Akhirnya kesampaian juga masak ini. Enak bgt loh ini.. Tp perjuangan bgt sy bikinnya hr ini krna masak pk kompor minyak dan 1 tungku hahaa.. Lama krna hrus gantian masaknya. Tp pas udh jadi duuhhh tergantikan lelahnya masak ini. Enakkkkk bgt. Resep nya saya mix ya. Utk resep nasi hainan nya pake resep yunita anwar. Dan utk ayamnya pake resep ci endang (justtryandtaste). Lets go recook 😋 #AhlinyaAyam
Arlina Kallistiana -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan ini merupakan salah satu Chinese Food favorit Saya pribadi. Kebetulan Saya half chinese, jadi nenek dari dulu memang sering bikin masakan cina2 gitu. Enak banget hhi. Anyway, ini merupakan resep dari nenek ku, wajib dicoba karena bikinnya mudah dan tentunya enak bgt. ^^
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan adalah menu kesukaan kami selama di Thailand. Sebelumnya, di Solo maupun Bali, kami jarang banget makan beginian. Seringnya ya makan masakan Jawa atau Bali aja.Nah, dari kemarin, pengen banget nasi Ayam Hainan. Ayam punya, bahan lain ada, bikin deh jadinya. Tapi karena kami nggak doyan pedes, resep sambal aku skip ya..Berikut resep Nasi Ayam Hainan ala aku ya teman-teman...
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Lagi pengen makanan yang enggak terlalu berminyak, lalu kepikiran masak nasi ayam hainan.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
﷽Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh,Resep nasi Hainan yang saya share ini, tergolong simple. Dan saya buat ini udah lama banget, dengan adaptasi resep dari berbagai sumber..smoga resepnya bermanfaat.. Happy cooksnap 💚💛💙#masakbarengmrsrythma#masakalamrsrythma#masakanrumahan#bakingbarengmrsrythma#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#bakingalarumahan#yumyumkitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#49cutdown
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar