Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 100 grtepung beras
  2. 30 grtepung tapioka
  3. 260 mlsantan
  4. 5-6 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpasta pandan
  7. Adonan putih
  8. 30 grtepung beras
  9. 30 grtepung tapioka
  10. 200 mlair
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan kering adonan pandan, aduk rata lalu tuang santan, aduk kemudian saring supaya tidak bergerindil

  2. 2

    Tuang adonan pandan ke cetakan, isi 3/4 saja lalu kukus 10menit dengan api sedang cenderung kecil supaya kue tidak mengembang/luber

  3. 3

    Sambil menunggu adonan pandan, buat adonan putih. Campur semua bahan aduk rata

  4. 4

    Setelah 10 menit tuang adonan putih sampai penuh lalu kukus kembali 15menit. Setelah matang, diamkan dulu sampai dingin baru keluarkan dr cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa