Bahan-bahan

  1. 4 buahati ampela ayam (potong2)
  2. 2 buahkentang besar (potong2)
  3. Pete (optional)
  4. Bumbu iris :
  5. 1 buahcabe ijo besar
  6. 3 buahcabe ijo keriting
  7. 5 buahcabe rawit orange
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. Bumbu tambahan :
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. Secukupnyalada bubuk,gula,garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2,cuci bersih kentang dan ati ampela lalu goreng secara terpisah,tumis bawang merah,putih dan daun salam hingga harum masukan cabe oseng sebentar

  2. 2

    Lalu masukan kentang ati ampela,saos tiram,kecap asin,minyak wijen,lada bubuk,gula,garam dan penyedap aduk rata cek rasa jika sdh pas angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳
pada
Kuta bali
Cookpad mjdi wadah sy utk menyimpan resep2 dan belajar resep menu lain dari para pengguna cookpad#masakanrumahan#sederhana#halalfood#hanyafotobiasa#kamerahp😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya