Sop Pangsit Tahu Ayam

Silviana
Silviana @silviana18
Yogyakarta

Satu porsi isian komplit. Mau dimakan saat siang atau malam pun nikmat bener, seger bikin kenyang. Sayuran yang dipakai bebas sesuai selera dan stok yang ada.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#kopijos_Juli2025
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025

Sop Pangsit Tahu Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Satu porsi isian komplit. Mau dimakan saat siang atau malam pun nikmat bener, seger bikin kenyang. Sayuran yang dipakai bebas sesuai selera dan stok yang ada.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#kopijos_Juli2025
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. Pangsit
  2. 4 buahtahu putih
  3. 100 grdada ayam cincang
  4. 1 butirtelur atau bisa pakai putih telurnya saja
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 15-20 pcskulit pangsit
  11. Bahan Sop
  12. 2 siungbawang putih
  13. 50 grdada ayam potong dadu
  14. 6 butirbakso
  15. 1 buahwortel
  16. 3 batangsawi hijau
  17. 1 Lair
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4 sdtlada bubuk
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk
  21. Taburan
  22. Secukupnyadaun bawang
  23. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan tahu dengan garpu. Chopper/cincang dada ayam. Campurkan tahu, ayam, daun bawang, telur, dan bumbu. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Ambil 1 lembar kulit pangsit beri 1 sdm adonan isian. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng masukkan pangsit. Masak ± 5 menit, agar isian matang. Tiriskan dan sisihkan.

  4. 4

    Siapkan bahan sop.

  5. 5

    Didihkan air, masukkan bawang putih cincang dan ayam. Masukkan bakso dan wortel, masak hingga wortel agak empuk. Seasoning dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan sawi.

  6. 6

    Penyajian: tata pangsit rebus di mangkok tuang sop sayuran. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silviana
Silviana @silviana18
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa