Resep kedua untuk posbar @genkgadogado , masakan tadi sore untuk makan malam aku bikin sayur asem,, pasti udah pada tau dong apa itu sayur asem yang belum tau sini merapat aku bantu kasih tausayur asem pertama muncul di daerah Sunda atau Jawa Barat. Sayur asem sudah ada sejak lama bahkan sebelum Indonesia meredeka. Sayur asem muncul pada saat masa penjajahan Belanda di Indonesia. Pada saat itu, sayur asem merupakan masakan kelas bawah karena yang menikmati hanyalah masyarakat Indonesia yang sedang kesusahan.Pada saat Belanda menguras berbagai kekayaan Indonesia, pohon asem tubuh subur di tanah Betawi. Sayur asem muncul atas dasar kondisi yang sulit di Indonesia oleh sebab itu bumbunya hanya menggunakan cabai dan buah asem. Isi sayur asem pun terdiri dari sayuran yang beraneka ragam dan tidak teraturSayur asem memiliki filosofi yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Sayur asem menggambarkan keanekaragaman. Hal tersebut dapat dilihat dari isi sayur asem yang beraneka ragam mulai dari biji-bijian sampai sayuran misalnya kacang panjang, jagung manis, labu, kacang tanah, melinjo, terung, nangka, jagung manis, daun melinjo. Meskipun memiliki beraneka ragam isi, rasa sayur asem tetap menyatu sehingga nikmat untuk dimakan(Source : https://endeus.tv/artikel/asal-usul-sayur-asem-dan-maknanya)#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia

Panas panas ginii emang paling pass maem pake sayur asem swegerr,,ini sayur asem jawatimur bun kuahnya bening bikinya juga simple semua bumbu tinggal di rajang2 aja,trus cemplung2 gk pake lamaa😁Untuk isian bebass

Kmrn sore terbesit dipikiran ini pengin bgt makan nasi pke sayur asem, tp dulu sempet dibuatin suami sm sekali kurang suka krna pke bumbu rac*k sayur asem, sebetulnya lbh suka pke bumbu uleg asli . ketemu resep youtube chanel mba nissa di "nissacookie" . ini resep simple dgn beberapa bumbu aja krna yg ku liat resep sayur asem banyak sekali . jadi ini boleh bgt dicoba . dan krna aku beli sayur asem yg udh dibungkus bude sayur jd sayurnya ala kadar nya yahhh cuma seperintilan aja paling bs sepanci kecil aja jd kalo bu ibu mau lbh byk lg sayurnya ,, silahkan ..😊

Bangun tidur pengen makan yg seger2. Udah lama nih ga buat sayur asem,hari ni masak sayur asem aj tinggal cemplung2..ahhh segerrr n nikmat

Hari ini lagi harus masak sayur yang sueger nih pilahan jatuh di sayur asem, cocok banget nih buat acara kumpul" keluarga or arisan😋 semoga Corona segara berlalu,,Ammiin🤲

Tetiba pengen makan sayur yg asem2, trs bikinlah sayur asem ala2 mamak, tpi ini bkn gara2 nyidam y pengen yg asem2,, soalnya klo pengen yg manis2 tinggal liat muka sendiri aja dikaca😂 #mamaknarsis😂

Sabtu, 13 Juni 2020Sayur asem adalah sayur favorit saya, dalam seminggu pasti gak terlewat bikin sayur ini, tapi setelah saya cek ternyata malah resepnya belum pernah saya tulis di cookpad 🙈.Biarpun semua orang udah pada jago bikin sayur asem, gak ada salahnya saya tukuskan resepnya, minimal untuk koleksi saya pribadi ☺️

Kali ini bikin sayur asemnya kurang merah, karena cabenya cuma 1 dan saya ambil bijinya biar anak² bisa ikut makan :senyum. Oya saya ga pake daun melinjo dan sayurnya jg seadanya yg di kulkas

Karena hari ini bikin tempe penyet sambal teri medan, maka pasangan yang pas adalah sayur asem 🤣🤣🤣Dan sayur asem pun mudah ditemukan di gerobak sayur.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(07.11.19)#GoldenApron2#sayurasem#sayuran#mingguke6

Saya awal nya bingung dg sayur asem di sini karena baru pertama kali nya sy makan sayur asem spt ini, berhubung sy org sunda biasanya saya makan sayur asem itu yang manis asem kan .. Warna nya pun ga bening tapi cenderung kecoklatan kan beda sm dibtempat saya sekarang... Tp... Sekarang sy suka banget sm sayur asem di sini... Ini nieh bunda2 resep nya...

Sayur asem adalah favorit saya semenjak kecil dan saat ibu saya masak sayur asem maka saya ga akan bisa berhenti makan selalu nambah terus kadang juga cuma saya gadon i tanpa nasiDan saat saya mudik ke Lampung sayur asem menjadi menu wajib yang selalu ibu masak untuk saya 😊Meski sekarang saya sudah bukan anak anak lagi karena sudah punya 3 putra tapi ibu saya masih selalu ingat makanan kesukaan anak anaknya 😘#ibukupelindungsetia#warisanibu

Hari kedua setelah mudik dan balik keperantauan ikut suami masak yg simple2 aja. Kmarin kepasar beli bahan buat sayur asem dan hari ini mulai eksekusi...