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Ingredientes

60 min
14 raciones
  1. 2huevos
  2. 140 gazúcar
  3. 160 gharina de uso común
  4. 50 mLleche entera
  5. 100 mLaceite vegetal
  6. 7 gpolvo de hornear
  7. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  8. 1 piscasal

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Mezcle los dos huevos enteros con el azúcar, con la ayuda de una mezcladora o un batidor de mano, hasta lograr que duplique su volumen y torne un color amarillo ligeramente blanquecino.

  2. 2

    Añadir la leche, el aceite, la esencia de vainilla y la sal. Continuar batiendo hasta integrar y lograr una mezcla completamente homogénea.

  3. 3

    Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporar a la mezcla. Mezclar con movimientos envolventes.

  4. 4

    Preparar los moldes con los capacillos. Llevar un 2/3 partes de la capacidad.

  5. 5

    Hornear a 180°C por 20 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar y añadir azúcar glass

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosy Rodríguez
Rosy Rodríguez @cook_113634362

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