Asinan Betawi

Perdana bikin Asinan Betawi, sekilas mirip gado - gado bedanya pake kerupuk mie dan resep bumbunya. Gak perlu jauh - jauh cobain ke Jakarta, cooksnap resep bunda @Nia_130790 sudah bisa menikmati makanan khas dari kota Jakarta. Btw, selamat ulang tahun untuk kota Jakarta semakin jaya.
#GAS2025
#KhasBetawi
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunHidanganBetawi
Asinan Betawi
Perdana bikin Asinan Betawi, sekilas mirip gado - gado bedanya pake kerupuk mie dan resep bumbunya. Gak perlu jauh - jauh cobain ke Jakarta, cooksnap resep bunda @Nia_130790 sudah bisa menikmati makanan khas dari kota Jakarta. Btw, selamat ulang tahun untuk kota Jakarta semakin jaya.
#GAS2025
#KhasBetawi
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunHidanganBetawi
Cara Membuat
- 1
Goreng/sangrai kacang tanah. Sisihkan. Rebus cabe. Sisihkan
- 2
Kukus tahu. Toge direndam air panas sebentar. Cuci bersih sayuran. Dan potong sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Hapuskan kacang, cabe, terasi (saya pake blender biar cepat). Didihkan air bersama gula merah, masak hingga gula larut.
- 4
Masukan bumbu halus, garam, gula putih dan gula merah. Masak hingga mendidih. Tes rasa, (sesuaikan selera)
- 5
Tata sayuran diatas piring saji, kemudian siram dengan bumbu, beri pelengkap kacang tanah dan kerupuk mie. Sajikan. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan Betawi adalah kuliner khas ibu kota jakarta hidangan berbahan utama sayuran dan saus kacang. Dalam rangka posbar makanan khas betawi aku buat asinan betawi tp sayang sawi asinnya aku skip karna aga sulit menemukan ya dikotaku. Tapi meskipun kurang sawi asin rasa lainnya sudah mengobati hati yang rindu asinan betawi.Yuk mari coba saja resepnya...#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo yessy yoana -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Kangen makanan asinan Kamboja yang ada di Jakarta, kebayang sayurannya yang fresh dan kerupuk merahnya yang kriuk-kriuk.Cari resep di Cookpad lihat resep kepunyaan teteh @agnes_emilia esoknya langsung eksekusi. Tapi saya skip sawi asin, karena sulit mendapatkannya dan ebi karena ada yang alergi udangTerobati sudah makan asinan betawi terima kasih teteh atas resepnya. Saya buat bumbu kacangnya setengah dari resep yang teteh buat. Yummy#cookpadcommunity_bandung#pais_silihcooksnapcocomba#masakandaerahku Nirmala Lili -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Siapa yang pernah makan Asinan ini di abang-abang yang pake gerobak?? Ya. Dulu si abang tukang Asinan sering mampir ke tempat kerjaku di kota Depok. Dan banyak yang doyan, kecuali saya. Hhehe...Dulu gak suka Asinan Betawi, sekarang nyoba kok enak.Eh, habis 2 piring 😋👍🏻Untuk pecinta Asinan Betawi, nih saya kasih resep nya..Source : @indryhapsari914#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan Betawi,salah satu makanan favorit...liat resep @mamafathan jadi ngiler pengen bikin#KhasBetawi#GAS2025#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#CookpadCommunity_Bogor#asinanbetawi Ratna Rasuan -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan sayuran khas Betawi dari Jakarta. Berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diawetkan seperti sawi, kol, tauge, tahu, selada yang disajikan dalam bumbu kacang yang dicampur cuka dan cabai, ditaburi kacang goreng dan kerupuk, khususnya kerupuk mi. (source : wikipedia)Asinan Betawi ini sering disajikan di tempat pesta hajatan dan sajian acara-acara bersama keluarga sebagai salad.Saya cooksnap resepnya mba @indryhapsari914 seger dan yummy 😋#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Bismillaah...Ada Buah Rambutan, Ada Buah KiwiHUT Jakarta ke-498, Kite coba Asinan Betawi 😆✨Sekilas dari foto mirip lotek Bandung ya, tapi tentu rasa dan komposisi ada bedanya. Asinan Betawi adalah salah satu makanan khas dari Betawi (Jakarta) yang terdiri dari sayuran segar yang diasinkan atau diawetkan, kemudian disajikan dengan kuah kacang yang asam, manis, dan pedas. Hidangan ini biasanya dinikmati sebagai makanan ringan atau pelengkap. Sayurannya terdiri dari irisan kol, toge, asinan sawi, selada, beberapa ada yang pakai timun. Kuah kacangnya yang membedakan karena pakai cuka. Jadi lebih segar saat dihidangkan. Kalau penasaran dengan rasanya yuk kita ke dapur ✨😆Source : tastemade Indonesia with some revised#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar 🤤Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga.Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. 🤤*Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya..#MasakanBetawi_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan3 Hayati MS -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Sepekan ini rasanya kayak sibuk banget, dan siang2 di hari dealine baru sempet bikin buat setoran kuliner Betawi, pilihan sy jatuh pd asinan betawi. Oiya karena ga belanja, jadi sy hanya memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah saja.Asinan betawi ini salah satu makanan kesukaan saya, selain rasanya seger, banyak sayur2 di dalamnya. Sayangnya minus tahu dan sawi asin.Asinan ini paling enak kalo ada kerupuk kuningnya, tp dirumah adanya kerupuk kembang oleh2 dr Bandung yaudah sy pakai aja.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Endahomemade -
Asinan Betawi Asinan Betawi
BismillahirrahmanirrahimMinggu ini saya pilih cooksnap asinan betawi dari mba @endang_prati sekaligus support beliau, semoga lekas sembuh yaa mba dan sehat kembali seperti sedia kala, Aamiin.Cooksnap dengan penyesuaian bahan, dan bumbunya tidak saya tumis, tapi direbus dengan kuah yang agak banyak, tapi masih kental.Source : Endang Pratiwi#CodeFamily_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron dapur Airin -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Biasanya klo pingin makan Asinan Betawi tinggal pesan aja sama teman,tapi berhubung kali ini ada challenge bkin masakan daerah dan kebetulan lagi ingin makan asinan,jdi mari kita bkin sendiri deh😅lebih murah dan puas🤭 Saya pakai resep dri bu Guru @arifahamrullah (dengan modifikasi).#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta#Cooksnap_Jakarta Mama Nia -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Bismillah ..,Resep yang pas menurut selera saya, sama seperti yang suka saya beli Asinan Betawi Mpok Aisyah di Karawang , beneran bikin candu ,manis ,asem ,seger .Terimakasih resepnya teh @MamaBirru .#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Dulu klo pengen lagi pengen asinan Betawi mesti nunggu abang asinannya lewat dulu,, semenjak hobby bebikinan tiap kepengen tinggal bikin sendiri. Jadinya cepet & bisa bikin kasih bumbunya banyak" 😁Oia yg sy suka jg tiap beli asinan Betawi adalah kerupuk mie kuningnya.. biasanya beli kerupuknya porsi sendiri trs disiram dgn saus gula merah jg, jadi sekalian deh sy bikin jg terpisah Ibu Malka ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar