Sate Kambing Goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Solusi untuk yg pengen makan sate, tapi males nusukin daging nya. Ini pake resep nya Chef Rudi di tiktok..

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CPBali_MasakDagingKurban2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 200 grdaging kambing, potong kecil
  2. 3 sdmkecap manis
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 butirkemiri goreng
  6. 1 sdmgula jawa
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1sdr ketumbar bubuk
  10. Pelengkap :
  11. Secukupnyabawang merah, iris
  12. Secukupnyakol, rajang halus
  13. Secukupnyacabe rawit iris
  14. Secukupnyakecap manis
  15. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur daging dengan bumbu halus. Agak di tekan dengan ulegan. Lalu tambahkan kecap manis. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukan daging. Aduk rata.

  3. 3

    Masak dengan api kecil hingga matang dan terkaramelisasi.

  4. 4

    Tata kol iris di piring. Setelah daging matang, taruh daging di atas kol. Beri irisan bawang merah dan cabe. Tambahkan kecap manis dan lada bubuk secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Resep Serupa