Nasi uduk khas Betawi

AyB
AyB @ayjon2405
Banjarbaru, Kalimantan Selatan, Indonesia

Masih tentang cerita ngebut nih soalnya bikin nya barengan sama posbar daging kurban whahaha
Alhamdulillah bisa ikutan
Berhubung anak-anak gak suka bawang goreng jadi bikin nya polosan aja deh pelengkapnya tumisan daging sapi tadi beh mantap, resepnya disini ya

#KhasBetawi #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Nasi uduk khas Betawi

4 orang berencana membuat resep ini

Masih tentang cerita ngebut nih soalnya bikin nya barengan sama posbar daging kurban whahaha
Alhamdulillah bisa ikutan
Berhubung anak-anak gak suka bawang goreng jadi bikin nya polosan aja deh pelengkapnya tumisan daging sapi tadi beh mantap, resepnya disini ya

#KhasBetawi #GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 porsi
  1. 2 cupberas
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 bungkussantan kara kecil
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. Secukupnyapenyedap (me : kaldu jamur)
  8. Daun salam,serai, daun jeruk
  9. Untuk pelengkap boleh telur dadar, bawang goreng atau ayam goreng sesuai selera aja ya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan hati-hati gosong ya bun nanti pahit rasanya hehehe

  2. 2

    Cuci bersih beras, tambahkan garam,gula dan penyedap

  3. 3

    Tambahkan santan serta bawang yang sudah ditumis tadi

  4. 4

    Masukkan juga daun jeruk, salam dan serai lalu tambahkan air seperti kita memasak biasa ya

  5. 5

    Masukkan kedalam magic jar jika sudah matang aduk-aduk rata lalu tunggu dulu sekitar 10 menit baru buang aromatiknya tadi

  6. 6

    Selesai makanan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AyB
AyB @ayjon2405
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan, Indonesia
Berawal dari suka jajan tapi karena dulu terhalang jarak jauh jajan atau makan enak harus kekota maka jadilah ini akun saya (sekarang alhamdulillah tempat saya sudah banyak yang jualan enak2) 😄 jadi sekalian bisa juga tempat curhat saya pribadi di kolom diskripsinya jadi jangan kaget kalo bacanya panjang ya kan hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa