Capcay Ayam

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#FavoritKeluarga
#Kombes_FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌺
🌺
" MASAKAN RUMAH ". Rasa yang selalu diRindukan.
Tema PosBar Minggu ini, Saya buat Resep yang mudah dan dapat dijadikan sebagai menu Diet.
Karena Sudah ada Karbohidrat, Serat dan Protein di Masakan ini.
Selamat Mencoba 😊🙏

Capcay Ayam

20 orang berencana membuat resep ini

#FavoritKeluarga
#Kombes_FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌺
🌺
" MASAKAN RUMAH ". Rasa yang selalu diRindukan.
Tema PosBar Minggu ini, Saya buat Resep yang mudah dan dapat dijadikan sebagai menu Diet.
Karena Sudah ada Karbohidrat, Serat dan Protein di Masakan ini.
Selamat Mencoba 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 Orang
  1. 100 grDada Ayam Filet
  2. 3 buahBakso Ayam
  3. 4 buahWortel
  4. 5 buahPutren
  5. 2 BonggolPokcoy
  6. 1/2 BonggolKembang kol
  7. 2 Tangkaidaun bawang
  8. 2 TangkaiSeledri
  9. Bumbu tumis :
  10. 5 siungBawang merah
  11. 4 siungBawang putih
  12. 1 sdtBumbu dasar Putih Munik
  13. Secukupnya:
  14. Minyak goreng
  15. Air matang
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk
  18. Saus tiram
  19. Gula pasir
  20. Lada bubuk

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Cuci bersih Filet ayam lalu iris tipis sesuai selera. Iris bakso ayam, siangi semua bahan sayuran lalu potong sesuai selera. Letakkan dalam wadah terpisah

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih bumbu tumis, iris bawang putih dan merah sesuai selera. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan bumbu dasar putih, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan ayam filet dan bakso ayam.

  4. 4

    Aduk rata hingga ayam berubah warna. Kemudian tambahkan irisan wortel dan putren. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata kembali, tambahkan sedikit air jika perlu. Kemudian masukkan kembang kol.

  6. 6

    Aduk hingga tercampur rata kembali, test rasa jangan lupa. Terakhir tambahkan irisan pokcoy, daun bawang dan seledri. Masak hingga layu lalu matikan apinya.

  7. 7

    Pindahkan dalam wadah saji, siap disajikan. Untuk menu diet, bisa dimakan tanpa nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa