Інструкція з приготування
- 1
В теплій воді розчиняємо дріжджі,одразу краще взяти зручну форму - квадратну чи прямокутну
- 2
Важливо, щоб температура води була від 35 до 40 градусів, при 45 - вони загинуть
- 3
Далі додаємо просіяне борошно, олію, сіль
- 4
Добре перемішуємо, легенько мнемо. Воно буде липке, це так і потрібно. Залишаємо в теплі під плівкою чи рушником на 30хв
- 5
Далі розтягуємо тісто, як для піци. Мокрими руками беремо за 2 кути і тягнемо його і завертаємо до середини, так з кожної сторони. Повторіємо це тричі. Після 3го разу, залишаємо на 1 годину
- 6
На присипану борошном поверхню обережно кладемо тісто, трішки присипаємо борошном. Ділимо на 4 частини, формуємо прямокутні хлібці
- 7
Печемо на пергаменті при 230 градусах 20 хв.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
🔸Чіабата без замісу 🔸 🔸Чіабата без замісу 🔸
Це дуже смачно 😋 😋 😋Дуже давно вже хотіла приготувати чіабату, але щоразу як бачила рецепт з замісами і час приготування - відкладала цю справу.За рецепт і за натхнення дякую @ESHTODAY ❤️❤️❤️Сьогодні вирішила спростити цей процес,перечитала з 10 рецептів,зупинилася на одному і внесла свої корективиРезультат потішив, швидко і дуже смачно 😋#глобальнийфартух2024 #жовтий #дріжджі #борошно #чіабата
-
Оладки на воді Оладки на воді
#палітраОладки – це прекрасний сніданок на кожен день, готуються дуже швидко і для приготування не потрібно багато інгредієнтів. Оладки готуються з дріжджами або без, з яйцями або без них, а також, в тісто можна додавати різні фрукти, сухофрукти, ягоди і т. д. що не залишить байдужим як дорослих, так і дітей. Також, для запаху і смаку оладки часто додають корицю, ванілін та інші спеції на ваш розсуд.
-
Пухкі пампушки Пухкі пампушки
Наш український 🇺🇦 💙💛 борщ🍲 прекрасний без жодних сумнівів: насичений смаками, яскравий за кольором, смачний 🔥🔥🔥І найкращим доповненням до нього, звичайно, стануть пухкенькі золотаві пампушки. Якщо додати до них заправку з часнику та зелені, можна взагалі язика проковтнути. Пампушки з часником можна готувати з різного борошна – не лише із пшеничного, а й з гречаного чи житнього, або навіть з кількох видів. Сьогодні зробив найсмачніші пампушки з пшеничного борошна з додаванням сухих дріжджів. Я їх обооооожнюю 😋😋😋До борщу, супу, та ладно, навіть їсти просто так !!! Залюбки ❤️😍🔥
-
Хліб французький Хліб французький
Вміти пекти хліб дуже важливо.Вирішив спекти у хлібопічці але вона зламалася. Вийняв усі інгридієнти з відерця та готував у ручну.Не те щоб рецепт та технологія найкраща (все робив на основі інструкції до хлібопічки), просто саме так я готував.Собівартість:Олія 0.027х70=1.9Сіль 0.014х30=0.4Цукор 0.02х28=0.6Борошно 0.84х15=12.6Дріжджі 6.6/11х11= 6.6Ітого 22.1 грнВихід готового хліба 1.213 кгІтого собівартість хліба 18.2 грн/кг
-
Дріжджове тісто в холодильнику Дріжджове тісто в холодильнику
#дріжджове_тісто_в_холодильникуПалочка - виручалочка .Супер спосіб.Готувати його можна з вечора, а вранці смажити чи пекти смачні пиріжки!З цього тіста можна пекти в духовці, можна жарити.
-
Хліб без замісу Хліб без замісу
Рецепт від популярного американського пекаря Джима Лейхи. Хліб засмакував багатьом людям😉#шеф
-
Оладки дріжджові на воді Оладки дріжджові на воді
Прості і в той же час незвичні))Собівартість страви:Цукор 0.025*25=0.6Борошно 0.5*20=10Дріжджі 0.5*10=5Олія 0.045*70=3.2Ітого 18.80Вихід готової страви 0.846 кг., або 3 порції.Собівартість готової страви 22.2 грн/кг або 6.3 грн/порція. -
Дріжджове тісто для пиріжків Дріжджове тісто для пиріжків
Легке в приготуванні, без молока і яєць тісто. Підходить як для смажених, так і для печених пиріжків. Можна готувати хоч з солодкими, хоч з несолодкоми начинками. В нашій родині найулюбленіші з вишнями, яблуками, капустою, яйцем із зеленню. А в кінці рецепту - невеличкі секрети.
-
Як зробити тісто для піци? Як зробити тісто для піци?
Успіх твоєї піци залежить від тіста 😉Достатньо дотримуватись кількох правил — і воно обов’язково вдасться. Розповідаємо, як легко зробити тісто для піци і яких помилок слід уникати.
-
🔸 Хлібні палички здобні з маком 🔸 🔸 Хлібні палички здобні з маком 🔸
Смачні і хрумкі палички 😋😋😋На смак як магазинні бублики з маком,але смачніші 😋 Тісто вийшло неймовірне 🔥#літо #грісіні #хлібніпалички #мак -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24840667
Коментарі