148. Tumis Ikan Keranjang Kemangi

Salah satu ikan favorit almarhum ayah. Setiap suapan mengigatkan kebersamaan, cinta, & kasih sayang. Teringat suasana dapur dengan tungku kayu bakar beserta dipan tempat kami makan bersama. Kami semua makan dalam diam dengan wajah sumringah. Wajah sumringah ibu karena bisa menyajikan makanan kesukaan ayah. Wajah sumringah ayah karena ada makanan kesukaan. Wajah sumringah kami anak² karena jarang² bisa makan ikan. Kami semua bersyukur dalam kesederhanaan. 🥹🥹🥹
@ithadiy terima kasih resepnya,🙏
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#ArisanKopijos_Diyah
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Cara Membuat
- 1
Pisahkan ikan dari tulang & kepalanya, goreng dalam minyak panas (agak kering), tiriskan
- 2
Sambil menunggu ikan, iris duo bawang, cabai, & tomat, siangi kemangi. Tumis duo bawang hingga harum di minyak sisa menggoreng ikan tadi, kemudian masukkan cabai, tomat, lengkuas, daun jeruk, aduk rata. Tumis hingga layu & wangi
- 3
Masukkan gula, garam, kecap manis, saos tiram, aduk rata. Tambahkan air kemudian tes rasa. Setelah dirasa pas, masukkan ikan. Masak sampai mendidih
- 4
Masukkan kemangi, aduk rata. Matikan api, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Ikan Keranjang Tumis Ikan Keranjang
Setor arisan kopijos utk mb @ithadiy , kebtulan ini jga menu favorit keluarga.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#ArisanKopijos_Diyah#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Pawon Simbok -
Tumis Ikan Keranjang / Ikan Cue Tumis Ikan Keranjang / Ikan Cue
Saat bingung mau diapain lagi, ikan cue keranjang ini cocok banget di tumis dengan irisan cabai. Rasanya pedas manis. Dijamin bikin nambah nasi berkali-kali Tsamrotul Janah -
Tumis Ikan Keranjang Tumis Ikan Keranjang
Alhamdulillah...Mari sarapan dengan menu Tumis Ikan Keranjang/Pindang alias gereh besek apalah namanya yang penting enak namanya.Maturnuwun mb @shanti_dewi nglawuhiAku pake 8 ikan jadi resep menyesuaikanResep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13363998?i=NpIioK#kopijos#arisankopijos_shanti#cookpadcommunity_yogyakarta#ikanpindang#PejuangGoldenBatikApron LinaKuw -
Tumis ikan keranjang cabai hijau Tumis ikan keranjang cabai hijau
Menu kesukaan saya di saat ingin memanjakan diri (mau makan banyak😅). Ikan yg dipakai ikan salem bisa juga pakai ikan cue. Ikannya bisa digoreng dulu setelah dicuci. Tapi karena sy lagi mengurangi minyak dan sudah lapaar jd langsung sy masukkan tp ditumis lebih lama. Mella Putri Widhiastuti -
Tumis ikan keranjang/pindang Tumis ikan keranjang/pindang
Ini ni ....yg menghabiskan nasi.....Anak ku suka banget .... Makan ikan ini nambah terus ,habis 2 piring itupun masih nyemilin ikannya☺️.Wajib coba dan recook ya.....Ini menu simpel dan murah tapi enak.....🤤🤤🤤😁,bisa pakai pindang salem maupun tongkol ,sesuaikan selera ya.... Irawatye (cyra Ye) -
Oseng Ikan Keranjang Oseng Ikan Keranjang
Oseng-oseng ikan keranjang.#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
389. Tumis Ikan Keranjang Cabe Ijo 389. Tumis Ikan Keranjang Cabe Ijo
Akhir² ini pengen memasak yang sat set jadi. Akhirnya jadilah tumis ikan cabe ijo, dalam satu piring ada ikannya, kuah dan cabe nya 🤣 Annisa Rahmatillah -
Tumis Ikan Keranjang Tumis Ikan Keranjang
Dulu suka banget dimasakin ini, kalau di Cilacap bilangnya iwak keranjangan, tapi umumnya sih pada bilangnya ikan keranjang/pindang keranjang/Ikan Cuek/pindang besek 😁 dimasak balado atau cabe ijo waah enak, baru mateng dimakan pake nasi hangat 🤤Buat memenuhi rasa kepengen doang sih ini jadi cuma beli 1 keranjang aja 🤣 Kalau porsi besar bumbu2nya bisa disesuaikan lagi!#PejuangGoldenBatikApron#itharesep Diyah Puspita Rini -
Oseng pedas ikan keranjang Oseng pedas ikan keranjang
Hari ini saya masak untuk pacarku yg baik hati, hihihi.Dapat resep ini dari mamaku, enaaak bgt!Biasanya pake tomat biar ada asem2 segernya, tp karena doi tidak doyan tomat..Yasudah kita skip saja✨Ikannya bisa ikan tongkol atau ikan keranjang (aku ga tau namanya, jd aku masukin fotonya di bawah ya👇🏻) Anak Kos -
Oseng-oseng Ikan Keranjang Oseng-oseng Ikan Keranjang
Ini sebenernya memanfaatkan sisa lauk kemarin yang gak habis, ikan keranjang (saya ikan salem keranjang ) yang digoreng, sama pete yang sudah direbus. Tadi pagi saya olah lagi biar kemakan. Lumayan buat lauk makan siang. Next mungkin bikin versi fresh nya (bukan sisa), karena ternyata enak juga lho...😊 Diyan@Dapur Humaira -
Ikan keranjang tumis sarden Ikan keranjang tumis sarden
Bingung mau masak apa tp pas ke tukang sayur liat ikan keranjang,ya udh comot 😁padahal bingung mau di masak apa🤣 masak asl jadi ehh ternyata simpel ennnnn endessss juga😅 Rehan Sarina -
Oseng-Oseng Gereh Besek/Ikan Keranjang Oseng-Oseng Gereh Besek/Ikan Keranjang
#ibucerdasmasakikan..Nyisihin 2 ekor buat lauk anakLanang..yg lainnya dibikin oseng pedas yg super nikmatt..lauk kesukaan suamii..bebikin inii hari sabtu pagi kemarin..apalah daya nda' bisa langsung posting..terhalang sinyal yg ndlap-ndlupp.. terpaksa baru bisa upload foto dg lancar jaya dimalam hari dalam perjalanan pulang dari gelora manahan Solo.. habis nonton konser NOAH euyy..😎😎 pumpung dapat sinyal 4G..sampai rumah mulai lemot lagi nanti😅.. lauk inii sukses membuat suamiiQ sepagi sampai jm10 weZ makan sampai 2x😅 bikin'e kilat nda' ribet..habisnya juga secepat kilatt ajj😂😂 lariss maniss.. belum juga matiin kompor..mzbojoo weZ siap2 ambil piring sama nasi.. ta' tanya.. " enak yah? kurang apa ..belom ta' icip inii" bilang'e "pass..enak..cuma kurang atu..pete'nya kurang banyak!" secara bojooQ fans berat sama Petai😁 hati2 ngasihh garam yaa.. rasa ikan keranjang sendiri sudah asin 'kan.. aQ ajj cuma ngasih garam nya sedikiiiitt sekali.. untuk memberi rasa buat cabe sama tomatnya ajj.. yoweZ lhah pokok'e.. ayuhh bu ibu..marii masak ikan..😀😀😀 Nano~Nanoo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar