Chocolate Chiffon Cake
Kangen ngechiffon. Sekalian test oven jika panggang dua loyang ini sekaligus. biasanya saya hanya panggang 1 loyang. Karena jika masuk 2 loyang 18 cm press di oven. Jadi takut ga ngembang maksimal. Tapi ternyata bisa. Saya ga perlu putar loyang juga dan chiffon mekar sempurna.lumayan hemat waktu panggang 2 chiffon sekalian. Dan kalaubpakai loyang 18 ini chiffonnya lbh cepat dingin 👍
Masih pakai resepnya mbak @star_atkitchen . Resep chiffon coklatnya jadi andalan saya banget nih mbakkk 🥳
#GAS2025
#Coboy2025
#KudapanCokelat
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_ChocoChocolate
#CookpadCommunity_Surabaya
Chocolate Chiffon Cake
Kangen ngechiffon. Sekalian test oven jika panggang dua loyang ini sekaligus. biasanya saya hanya panggang 1 loyang. Karena jika masuk 2 loyang 18 cm press di oven. Jadi takut ga ngembang maksimal. Tapi ternyata bisa. Saya ga perlu putar loyang juga dan chiffon mekar sempurna.lumayan hemat waktu panggang 2 chiffon sekalian. Dan kalaubpakai loyang 18 ini chiffonnya lbh cepat dingin 👍
Masih pakai resepnya mbak @star_atkitchen . Resep chiffon coklatnya jadi andalan saya banget nih mbakkk 🥳
#GAS2025
#Coboy2025
#KudapanCokelat
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_ChocoChocolate
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siapkan 2 buah loyang chiffon (tidak dioles apapun) preheat oven
- 2
Double boiler susu, DCC dan minyak. Aduk rata hingga smooth tak bergerindil. Masukkan ayakan coklat bubuk. Aduk rata hingga smooth.
- 3
Masukkan ayakan terigu dan baking powder. Aduk rata dengan whisker. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan pula pasta coklat.
- 4
Whisk rata hingga smooth tak bergerindil.
- 5
Siapkan putih telur. Mixer slow speed hingga berbusa..masukkan garam dan air lemon. Mixer kembali kecepatan sedang. Masukkan gula halus. Tiga tahap. Mixer high speed hingga mendekati stiff peak.
- 6
Campur meringue ke adonan kuning telur 3 tahap. Aduk lipat dgn whisker. Adonan akhir fluffy dan silky.
- 7
Tuang ke loyang yang sudah disiapkan. Jangan terlalu penuh. Cukup 3/4 saja. Agar mekarnya nanti bagus. Hentakkan loyang bbrp kali. Lalu taburi permukaan cake dengan chocochips.
- 8
Bake 180/170 selama 15 mnt. Lalu keluarkan loyang. Bikin slit.
- 9
Bake kembali 170/170 sampai matang. Untuk loyang 18 cm untuk oven saya 45-50 mnt udah matang.
- 10
Keluarkan loyang dari oven. Hentakkan 1 kali langsung balik hingga dingin
- 11
Setelah dingin balik loyang. Lalu keluarkan cake dari loyang (penampakan setelah dingin)
- 12
Sajikan dan potong-potong 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Baru inget blom setoran chiffon di Cookpad. Hehehe.....Jangan bosan ya liat saya bikin Chiffon. Emang sesuka itu ke Chiffon Cake ❤️❤️Kali ini setoran Chocolate Chiffon Cake untuk @bakerpad.idIkutan kelasnya mbak Bintang @star_atkitchen saya jadi lbh percaya diri bikin Chiffon. Sebelumnya masih ragu-ragu perihal kematangan chiffon 🤣 sekarang udah lebih paham.Meskipun terkadang masih suka salah timing buat ngeslit si chiffon. Makasih mbak Bintang buat dedikasinya. Sebulan ini kami baking Chiffon sama2. Aneka Chiffon dicoba 🫶@bakerpad_id"ANEKA CHIFFON CAKE"#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis#yennylaurensia_chiffoncakeSaya konversi resep mbak Bintang menjadi resep untuk 8 telur yaa....(pakai loyang monna 21-22cm)
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Masih harus latihan lagi.. 💪💪Buat saya Chiffon Cake itu tantangan, salah sedikit aja bantat..😅Cake yg sensi 😁Aduk adonan harus pelan2, mixer putih telur harus tepat, suhu oven harus pas juga jd harus kenal oven masing2.. u/ cocokin suhu oven perlu latihan terus.. Chocolate Chiffon CakeResep dari IG lanny’s Kitchen
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Cake yg super ringan dan rasanya coklat banget di sukai keluarga , dan suka nya saya buat cake ini tidak perlu oles2 loyang begitu adonan jadi langsung tuang dan panggang. Hanya harus sabar utk menikmati cake ini karena harus kita tengkurapin dulu kurang lebih 2 jam, baru bisa di nikmati 😊#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Kangen banget udah lama ga baking chiffon. Kali ini aku buat chiffon cokelat pakai loyang chiffon mini (d=10 cm). Kalian juga bisa pakai loyang chiffon ukuran 18-20 cm yaaa. Happy baking!
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Kalau sudah ingin baking jam berapapun harus jadi..liat bahan2 di lemari eksekusi jadi chiffon coklat cake. Meski coklatnya cuma pake coklat bubuk coklat chip doang ini rasanya enak banget, moist dan lembut.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#Chiffon
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
CHOCOLATE CHIFFON CAKEBbrp kali buat tapi cm pake pasta dan coklat bubuk, kali ini coba pake DCC kwalitas baik rasanya enak banget 😋 saya pakai sisa telur yg ada, aslinya 7 telur tp saya cm punya 6 telur. Pakai loyang diameter 20cm. Saya tulis resep sesuai yg saya buatSource @linagui.kitchen
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
08.10.2020 (19.2) Akhirnya berhasil jg bikin chiffon cake setelah bbrp kali uji coba & gagal hehehe. Inspirasi challenge dari cimin ci Lena di grup kesayangan @dkitcheners_ . Msh perlu banyak belajar lagi nih spy bisa bener2 menaklukan si sipon ini. Dan klo disuruh ngulang...msh horor jg sih xixixi 🤭🤭Ini resepnya saya modif dr resep chiffon cake ketan hitamnya ci @lina.tjoandra tp saya ganti/konversi dgn coklat bubuk.Sumber: IG @lina.tjoandra dgn bbrp modifikasi#WeekendChallenge#AdaApaCi#dkitcheners_#myinspiration#arisanround3_21#sikempussipon#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_19thweek
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Source : Susana Gracia CatherineMasih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini 😁 tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah..Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan 😅😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Gara gara kemaren sukses bikin chiffon pandan, pagi ini jadi penasaran sama chiffon tapi yang ada coklat coklatnya, browsing resep dapetlah resep ini. Enak, manisnya pas, nyoklatttt banget 😍😍
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Beberapa hari lalu ada acara #KolebKombes di Komunitas Bekasi. Mba Rini Julia menyampaikan materi tentang membuat marble chiffon cake. Setelah saya praktekkan, Alhamdulillah laris manis, anak2 suka, bahkan mereka minta dibuatkan lagi, tapi yang rasanya coklat semua. Baiklah,, siapa takut 🤭 kuy, uprek lagi di dapur 💪😄Resep asli bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11640277-chocolate-chiffon-cake?invite_token=4PXpWMVmHroD8FfCiTn4VjXA&shared_at=1607319561#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Udah lama banget ga ngechiffon..kali ni bikin chiffon coklat nya ci tintin..lembuut kempus kempus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Maret_Week3#Week11
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Assalamu'alaikum.. Masih ikut meramaikan challenge di Ultah nya Cookpad Coomunity Sumut yang ke 2 tahun 🥳Kali ini saya persembahkan Chocolate Chiffon yg di hias dengan buttercream ☺️ Senang banget deh saya ikutan meramaikan challenge.Selama saya ikut bergabung di komunitas ini, banyak banget pengalaman dan ilmu yg saya dapat. Dan juga menambah teman.Harapan saya, semoga komunitas Sumut semakin maju, semakin solid dan tetap kompak ☺️Happy Birthday Cookpad Community Sumut yg ke 2 tahun. 🥳Source : IG Autumn Kitchen#SumutDuaTahun#KadoUntukSumut#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)