Kwetiaw Kuah

Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
Di hatimu😜😜😜

Segar dan hangat di kala hujan

Kwetiaw Kuah

1 orang berencana membuat resep ini

Segar dan hangat di kala hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lebih
1 bungkus kwetiau
  1. Kuah
  2. 250 gramceker ayam
  3. 300 gramdaging tetelan (potong dadu)
  4. 1.5 literair
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 5 siungbawang merah, haluskan
  7. 5 siungbawang putih, haluskan
  8. 1 sendok makanminyak ayam
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sendok tehgula
  11. 1/2 sendok tehmerica
  12. secukupnyaPenyedap
  13. Bahan pelengkap
  14. sesuai seleraBaso ikan
  15. sesuai seleraBakso sapi
  16. 2 batangdaun bawang, iris
  17. 1 genggamdaun ketumbar
  18. 1 mangkoktauge
  19. sesuai seleraJeruk sambal

Cara Membuat

1 jam lebih
  1. 1

    Panaskan minyak ayam, masukkan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan air, beri garam gula merica dan penyedap

  3. 3

    Didihkan air, lalu masukkan daging dan ceker, masak hingga daging empuk

  4. 4

    Masukkan perbaksoan ke dalam rebusan

  5. 5

    Cuci bersih kwetiaw, lalu siram dengan air panas, lalu tiriskan

  6. 6

    Tata tauge dan kwetiaw dalam mangkuk,

  7. 7

    Beri kuah, daging, bakso dan ceker

  8. 8

    Taburi dengan daun bawang iris dan daun ketumbar

  9. 9

    Beri jeruk bila suka

  10. 10

    Siap dihidangkan, kalau mau pedas bisa diberi sambal kesukaan anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
pada
Di hatimu😜😜😜
Welcome to my recipe vault, feel free to make them your own, all recipes have been tested and cooked by myself
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa