Chapssal Korean Donuts

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Chapssal adalah donat ketan khas Korea. Kalo donat umumnya dibuat dari terigu pro tinggi, Chapssal di buat dengan bahan utama tepung beras ketan. Chapssal juga tidak pakai ragi, melainkan baking powder.
Tepung beras ketan, gula pasir dan margarinnya pastinya pakai Rose Brand ya. Kualitasnya bagus, harganya terjangkau, bersahabat dengan kantong. Nyarinya juga ngga sudah, dari warung, pasar, toko bahan kue sampai ke supermarket besar pun ada. Yang males keluar bisa beli via online. Di jamin, bisa di beli di semua market place.

#koreandonuts #koreanfood #koreanhalalfood #donatkorea #donatketan #KelasDonat #BelajarMasakBarengKomunitas #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GAS2025

Chapssal Korean Donuts

5 orang berencana membuat resep ini

Chapssal adalah donat ketan khas Korea. Kalo donat umumnya dibuat dari terigu pro tinggi, Chapssal di buat dengan bahan utama tepung beras ketan. Chapssal juga tidak pakai ragi, melainkan baking powder.
Tepung beras ketan, gula pasir dan margarinnya pastinya pakai Rose Brand ya. Kualitasnya bagus, harganya terjangkau, bersahabat dengan kantong. Nyarinya juga ngga sudah, dari warung, pasar, toko bahan kue sampai ke supermarket besar pun ada. Yang males keluar bisa beli via online. Di jamin, bisa di beli di semua market place.

#koreandonuts #koreanfood #koreanhalalfood #donatkorea #donatketan #KelasDonat #BelajarMasakBarengKomunitas #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
24 buah
  1. 115 grtepung beras ketan Rose Brand
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir Rose Brand
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 10 grmargarin Rose Brand
  7. 75 mlair hangat (kurang lebih)
  8. Bahan isi:
  9. Secukupnyadark cooking chocolate, potong kotak, sy pakai chocochips
  10. Bahan lain:
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Secukupnyagula donat, sy 1 sdm gula donat + 1/4 coklat bubuk + 1/8 kayumanis bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan ke dalam mangkuk kecuali air hangat. Aduk rata. Lalu masukan air hangat, uleni hingga adonan kalis dan bisa di bentuk.

  2. 2

    Timbang @20gr. Saya tidak di timbang, di kira2 aja. Pipihkan lalu beri isian coklat dark. Tutup dan bulatkan lagi. Lakukan hingga selesai. Tutup adonan dengan plastik agar tidak kering. Adonan yg kering akan meletus saat di goreng.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak di wajan. Jangan terlalu panas. Masukan bola2 ketan aduk2 beberapa menit lalu hidupkan lagi api kompor. Masak hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah hangat taburi bahan taburan. Saya di mix. Aduk hingga rata. Jujur bahan gula balurannya enak pisan 👍.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa